Fuerte suba en la exportación de carne vacuna a Estados Unidos
En los primeros cinco meses del año ya se colocó el doble de lo exportado durante todo el 2019.
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Cómo seguirá la actividad de ganados y carnes
La recuperación de la ganadería en los últimos cinco años y el buen desempeño en la cuarentena abren camino para repensar la oferta en un mercado mundial en crisis. El impacto de la macroeconomía y de la caída de los precios del petróleo y del cuero, entre otras variables. Consolidar la cadena, clave para aprovechar oportunidades de largo plazo.
INAC uruguayo retoma campañas de promoción de carnes
Buscan reactivar y facilitar la demanda que va surgiendo.
Hito. En 5 meses se exportó a EE.UU. más del doble de carne vacuna que en todo 2019
En medio de la emergencia sanitaria que se vive en el mundo por la pandemia de coronavirus, la Argentina ya logró exportar hacia los Estados Unidos más del doble de carne vacuna que en todo 2019.
No todo lo que brilla es carne: en el mercado chino “se ha perdido el respeto a la palabra dada”
“Los precios disparatados de la hacienda que hubo el año pasado en Uruguay ni siquiera se pudieron validar porque, de todo lo que salió en diciembre para China, tenemos un montón de contenedores (de carne vacuna congelada) esperando que los clientes los levanten”.
Faena Kosher: Un vuelo que reactivaría el interés por novillos…
La incertidumbre mundial continúa, los exportadores esperan por la llegada de los rabinos como alternativa para potenciar los envíos de carne. Entre tanto, el INAC define apoyos y confirma una problemática que hace mucho tiempo es un dolor de cabeza para el sector industrial.
China pisó el freno en los volúmenes y en los precios de importación
Si bien los valores pagados por China no son malos, se ubican 30 a 35 por ciento por debajo de noviembre pasado.
China vuelve a impulsar las exportaciones de carne
Para Ulises "Chito" Forte, presidente del IPCVA, la reapertura del mercado chino es fundamental la producción local de carne.
Otra vez: el gobierno chino volvió a intervenir el mercado para aplicar un mazazo bajista a los precios de la carne vacuna importada
El gobierno central chino –tal como lo había hecho a fines del año pasado– volvió a intervenir el mercado de importación de carne vacuna con el propósito de deprimir los valores de ingreso de ese producto.
Carne: coronavirus frenó exportaciones y hundió precios 40%
Después de que se paralizaran las ventas a China (el principal comprador) durante diciembre y enero, en los últimos meses se vio una recuperación, pero a valores más bajos.
Evolución de la faena vacuna y análisis de las exportaciones
Hay una oferta ganadera muy alta, con un consumo recuperado a los 54-55 kg equivalente anual. China incrementa la demanda, pero con precios a la baja. Los precios promedio de todas las categorías de hacienda, retroceden a los niveles nominales de noviembre pasado
Frigorífico santafesino gestiona la llegada de rabinos para reactivar un gran mercado
En un requisito excluyente para volver a realizar exportaciones a Israel. Las ventas de carne kosher significan entre 100 y 110 millones de dólares anuales...
Por nuevo caso de Covid-19, frenan la faena en Frigorífico Santa Giulia
En el frigorífico Santa Giulia, ubicado en la localidad bonaerense de Alejandro Korn, se detectó un nuevo caso positivo de coronavirus, y según reconocieron desde la Federación de la Carne, la actividad en la planta se encuentra paralizada.
Impulsan programa nacional de trazabilidad bovina en Paraguay
El Poder Ejecutivo, por intermedio del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), solicitó apoyo a los actores del complejo cárnico para desarrollar e implementar un programa nacional de trazabilidad al cien por ciento del hato ganadero bovino, según información a la que accedió Valor Agro.
Argentina busca traer rabinos de Israel para certificar carne kosher en medio de coronavirus
Argentina está gestionando el arribo de una delegación de rabinos de Israel a pedido de la industria de la carne, que en medio de la pandemia del coronavirus necesita reforzar el número de hombres religiosos para certificar la producción kosher destinada al mercado israelí.