Exportaciones de carne a China complicadas por la falta de contenedores
Frigoríficos analizan salir a través de puertos chilenos. El costo adicional de usar otros puertos es de USD 50 por tonelada
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La faena argentina ya muestra los dientes
Los datos de la faena clasificada por dentición están disponibles y en abril se completó el primer año de esta variable, incluida en el actual sistema de tipificación. Se registra un descarte de vacas adultas y menos interés en retener terneros. Las interpretaciones de las nuevas estadísticas.
Discuten cuota de carne por el Acuerdo UE - Mercosur
Aún no se acordó cómo se distribuirá el cupo de 99.000 toneladas peso carcasa de carne vacuna otorgado y hay diferencias entre los países que integran el Mercosur. Si el Parlamento de Argentina no aprueba el acuerdo, las 99.000 toneladas se repartirían entre Brasil, Paraguay y Uruguay.
Foro Mercosur de la Carne evaluará impacto del cese de la vacunación contra la aftosa en Rio Grande del Sur
Los impactos de la decisión de tres estados del sur de Brasil de dejar de vacunar contra la Aftosa será uno de los principales temas tratados en la reunión del Foro Mercosur de la Carne (FMC) este jueves (14 de mayo).
Afirman que la demanda de carne de China se mantendrá firme durante 2020
Las importaciones chinas de todas las carnes estaría pasando de 7,2 millones de toneladas en 2017 a unos 11,8 millones al cabo de este año, lo que implicaría un crecimiento del 64% en sólo tres años. Esto equivale a unas 4,6 millones de toneladas adicionales, que es casi tanto como lo que produce toda la Argentina en un año.
Limousin: el gran transformador de alimento en carne
La experiencia se realizó en un campo de Cabaña Las Martas, en Rauch (BA), donde se logró un excelente resultado de conversión, demostrando la eficiencia y velocidad de engorde de los novillos de esta raza a corral.
"Hay que buscar otros clientes para no depender únicamente de China"
Uno de los que así piensa es Fernando Vilella, profesor a cargo de la cátedra de Agronegocios de la Fauba.
Un estudio europeo resalta la preocupación del consumidor por el bienestar animal
Investigadores españoles señalan el creciente interés de los consumidores por el bienestar animal
Habilitan exportaciones de carne argentina a Indonesia
Indonesia emitió permisos para importar 20.000 toneladas de carne de res de Argentina o Brasil para garantizar "el suministro de alimentos" en medio del brote de COVID-19.
Carne: Menor producción regional no se refleja en baja de exportaciones
La faena de vacunos en los países del Mercosur está en caída en el arranque de 2020, pero eso no ha significado una disminución del volumen exportado.
Brecha cambiaria: ¿oportunidad o pérdida para el ganadero?
El informe semanal de Rosgan apuntó a que a diferencia del sector agrícola, la participación de la exportación no supera el 30% de la producción total y por otro lado no siempre se produce una transferencia plena al resto de los eslabones de la cadena.
Quiénes fueron los principales faenadores de abril
Las diez primeras empresas o grupos procesaron 328 mil cabezas, con una participación del 28% sobre el total nacional. Beltrán fue el primero en el total general y en livianos. Friar mantuvo su liderazgo en novillos y Gorina saltó a la punta en vacas.
Luego de tres meses, reanudan los envíos de carne a Estados Unidos
El frigorífico cordobés Logros embarcará vía aérea ocho toneladas con destino a Miami. Las ventas semanales a ese país se habían parado a mediados de febrero por la crisis del Covid-19.
Frigoríficos paraguayos comenzarían en junio con la faena de bovinos para Israel
Los equipos de rabinos podrían llegar próximamente a Paraguay para cumplir la cuarentena obligatoria de dos semanas e iniciar en junio con la faena kosher con destino a Israel, según confirmó una fuente del sector industrial a Valor Agro.
Promocionan carne argentina en China
El IPCVA busca consolidar lazos en el mercado asiático