Reglamentan las normas básicas para la distribución de la Cuota Hilton
La medida fue publicada hoy en el Boletín Oficial.
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Carnes: hay que comunicar lo que se produce
Hay una tendencia que ya no es propia de los consumidores de los países desarrollados: hoy se busca conocer lo que comemos.
Uruguay con precios del ganado gordo en máximos desde 2013
Los valores del ganado gordo se mantienen firmes y acumulan otra semana con fuertes subas en un mercado caracterizado por una demanda pujante.
El acuerdo para que la carne vacuna aproveche su potencial exportador
Veintidós entidades de la cadena de la carne consensuaron cinco objetivos de alto impacto para que las exportaciones alcancen en diez años los 13.000 millones de dólares; se crearán 300.000 empleos
La Cuota Hilton Limousin, una forma atractiva de sumar rentabilidad por animal
La Asociación de Limousin presentó en Palermo su paquete para productores que quieren sumarse a la Cuota Hilton. La entidad bonifica a los productores que remiten novillos para la cuota, hecha con la firma Urien Loza SA
Se lanzará el 4 de Agosto Nuevo Sistema Integral de Faena (SIF-SIGICA)
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación anunció hoy el nuevo Sistema Integral de Faena (SIF-SIGICA), a través del cual los titulares de establecimientos faenadores deben registrar la hacienda con destino a faena y cuya interfaz será provista por la cartera agropecuaria nacional
Carne uruguaya “al límite”
La semana próxima pasada el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizaron una jornada de discusión de los resultados de la tercera auditoría de calidad de la cadena cárnica vacuna y ovina. La auditoría, en pocas palabras, tiene como propósito identificar y cuantificar las principales pérdidas económicas del proceso de producción de carnes. Las mediciones tienen lugar dentro de las plantas frigoríficas, sin embargo las causas de las pérdidas recorren la cadena en su extensión.
Israel, un aliado potencial para la carne paraguaya
El embajador de Israel ante Paraguay, Peleg Lewi, conversó con Radio Nacional a días de la reapertura de la sede diplomática en el país. El representante del país asiático se refirió a los proyectos que tiene su país para estrechar lazos políticos, comerciales y culturales con Paraguay, y donde claramente resalta el envío de carne nacional a Israel.
Las hembras se alejan de la faena
Aunque aún es incipiente, se reduce la participación de hembras en la producción de carne. Desde 2005, el valor de la hacienda corre a la par de la inflación, pero detrás de los costos...
Afirman que la Argentina puede duplicar sus exportaciones de carne
En la actualidad, sólo el 7% de la producción tiene ese destino y habrá que ceder algo de consumo interno. Los exportadores están atentos al cambio de Gobierno
Carne: encuentro en la Embajada China
Las autoridades del IPCVA fueron agasajadas días atrás en la Embajada de la República Popular China en Buenos Aires con motivo del trabajo de promoción que viene realizando el Instituto en ese país desde 2005 en forma sostenida.
Acuerdo histórico en la cadena de las carnes
El texto fue firmado ayer en La Rural por las 22 entidades que conforman la cadena de valor. Propone "medidas de política para iniciar el proceso de cambio" para el sector cárnico local.
Prometen producir más pero caería el consumo
Ganaderos, frigoríficos, consignatarios y sindicatos sostienen que debe haber un salto en las exportaciones para revertir la crisis de la industria ganadera. Sufriría el mercado interno.
Carne: presentan un plan para crear 300.000 empleos
En una propuesta para el próximo gobierno, elaborada por la producción, la industria y el comercio; se afirma que podría subir 13 veces el valor de las exportaciones; admiten que aumentaría el precio al público por un faltante temporal que se cubriría con pollo y cerdo
Exportación de carne a EEUU: expectativas moderadas para 2016
La Organización Mundial de Comercio (OMC) se pronunció a favor de Argentina en el reclamo contra las restricciones estadounidenses a la carne nacional. Los industriales del sector advirtieron de que es “una excelente noticia” pero “que pasarán al menos seis meses” para que se pueda ingresar un contenedor.