Por las achuras, el recupero de faena vuelve a ser positivo
El valor de las menudencias supera al del cuero, que en el mercado local cayó en tres años un 55 por ciento en términos reales.
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Los 5 mercados que se abrieron para la carne en 2018
Super CAMPO seleccionó cinco mercados que demuestran que este hito ponderó el escenario agropecuario de este año y que promete superar la apuesta para todo el 2019.
Quiénes fueron los principales faenadores en noviembre
En conjunto, los diez líderes registraron una baja de 43 mil cabezas en relación a octubre, pero manteniendo su participación sobre el total nacional, lo que habla de un retroceso generalizado.
¿Liquidación en puerta? En 2019 podría caer el stock bovino nacional
La alta faena de hembras podría reflejarse en una caída de hasta tres millones de cabezas. También preocupa en este sector la posible eliminación del peso mínimo de faena en terneras
A pesar de la macroeconomía, la ganadería tuvo un balance anual positivo
El productor Víctor Tonelli destacó la apertura de los mercados de China y Estados Unidos, y la mayor transparencia en la cadena, como los dos grandes logros del 2018.
Tipificación de la carne: Chile propone a gremios mantener categoría V y agregar dos sellos SAG
En el sector pidieron siete días para analizar los alcances y levantar inquietudes. Propuesta final estaría lista en las próximas tres semanas.
Más exportaciones de carne pero a menor precio
En noviembre las exportaciones de carne vacuna argentina alcanzaron las 56.000 toneladas pero canal, apenas 3.000 menos (-5%) que las 59.000 de octubre pero un crecimiento de 90% respecto a las 29.500 del mismo mes del año pasado.
Uruguay: En un mes estará más claro cuándo reabre el mercado de Turquía para el ganado en pie
Turquía suspendió las compras de ganado en pie por tiempo indefinido a todos sus abastecedores. Aquellas empresas que ya tienen negocios pactados podrán enviar sus ganados, pero no concretar nuevas ventas, confirmó a Tiempo de Cambio de radio Rural el gerente de Gladenur, Víctor Montasser.
Brasil exporta el 30% de su producción de carne
Impulsadas por la devaluación del real y la baja del consumo interno, las ventas externas lograron una participación récord en el trimestre julio-septiembre.
Vaticinan caída del stock bovino para 2019
Preocupan la alta faena de hembras y la falta de acceso al crédito
Angus: la Asociación cierra el año conforme
A pesar de la inflación, que complicó el panorama para el sector, desde la Asociación Argentina de Angus destacaron la apertura de mercados para la exportación de carne
Crece el boom exportador de carne vacuna: este año se exportarán 500 mil toneladas
La suba del tipo de cambio que tanto alteró y altera los ánimo de muchos, también dejó a algunos beneficiados, como el sector exportador de carne que vive un boom este año y llegará a las 500.000 toneladas exportadas.
Uruguay se queda sin su mayor mercado para exportación de ganado en pie
“Turquía cierra la importacion de ganado en pie por tiempo indefinido”, escribió en la víspera de Navidad en su cuenta de Twitter el presidente de la Unión de Exportadores de Ganado en Pie y director de la empresa Escoltix, Rodrigo González.
Sector cárnico de Paraguay quiere crecer hacia nuevos mercados de exportación
La producción y la industria cárnica de nuestro país cierran el año con resultados satisfactorios y con expectativas de ir creciendo el próximo año hacia nuevos mercados externos de la carne paraguaya. Tanto la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) como la Asociación Rural del Paraguay (ARP) creen que el 2019 será mejor.
En la provincia de Buenos Aires ya hay 4 empresas habilitadas para exportar carne vacuna a Estados Unidos
El territorio bonaerense concentra más del 50% de las exportaciones de carne bovina del país