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El margen bruto de la exportación de carne aumentó 57%, aunque gran parte se la lleva el novillo

El margen bruto de la exportación de carne aumentó 57%, aunque gran parte se la lleva el novillo

Considerando los $A 13,20 que está cotizando el dólar actualmente en Argentina, el margen bruto de los exportadores de carne aumentó 57% respecto de los $A 8,40 que recibían con el anterior dólar oficial menos las retenciones de 15%. Si bien se trata de una mejora sustantiva, la falta de hacienda y el consecuente fuerte aumento de su precio desde noviembre eclipsan esa mejora




Japón protege carne de Kobe

Japón protege carne de Kobe

El Gobierno japonés anunció el martes que la carne de Kobe tendría un sello de denominación de origen, una forma de contribuir a exaltar estos prestigiosos productos y estimular su exportación.




Exportación récord de carne uruguaya en 2015

Exportación récord de carne uruguaya en 2015

Ventas al exterior llegarían a las 380 mil toneladas, el volumen más alto desde 2009.“Es el quinto año que nos encontramos con una situación muy favorable para el sector cárnico, pues estamos con precios de exportación estabilizados, que oscilan entre 3.800 y 4.000 dólares la tonelada”, dijo el presidente del Instituto Nacional de Carnes, Federico Stanham.




Uruguay renueva tecnologías para mejorar su sistema de trazabilidad cárnica

Uruguay renueva tecnologías para mejorar su sistema de trazabilidad cárnica

El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) de Uruguay realiza una etapa de renovación tecnológica de equipos, servidores y aplicaciones (hardware y software de última generación) para mejorar la continuidad de los servicios brindados a través de su portal a los usuarios del sistema de trazabilidad. Así, estos cambios fortalecerán la posición de Uruguay como país productivo con un sistema de información de alto nivel tecnológico a escala regional y mundial.

 




Marcelo Rossi se hará cargo de la nueva ONCCA

Marcelo Rossi se hará cargo de la nueva ONCCA

El ex jefe de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), Marcelo Rossi, está próximo a sumarse al Gobierno para comandar una dependencia de fiscalización del comercio que funcionará en el ministerio de Agroindustria. Así lo confirmó el ministro Ricardo Buryaile a Infocampo, al avalar versiones que circulaban desde la semana pasada sobre la posibilidad de poner en marcha una nueva ONCCA.