El margen bruto de la exportación de carne aumentó 57%, aunque gran parte se la lleva el novillo

Considerando los $A 13,20 que está cotizando el dólar actualmente en Argentina, el margen bruto de los exportadores de carne aumentó 57% respecto de los $A 8,40 que recibían con el anterior dólar oficial menos las retenciones de 15%. Si bien se trata de una mejora sustantiva, la falta de hacienda y el consecuente fuerte aumento de su precio desde noviembre eclipsan esa mejora

“Los $A 48,00 del kilo de novillo en gancho representan un 41% de incremento sobre los $A 34,00 y un 50% sobre los $A 32,00 que eran el máximo poder de compra de la mejor integración. Con un dólar de $A 13,20, el margen bruto de los exportadores habría mejorado 7% sobre el punto de equilibrio inicial”, indicó Germán Manzano, del frigorífico Cofrigo.

“Por otra parte, son US$ 3,66 en gancho y sigue habiendo un abismo con los precios en dólares del novillo en Brasil”, agregó, aunque destacó que la resistencia del consumo interno a convalidar ese nivel de precios mejoraría las expectativas de la exportación.

Los valores de la hacienda de exportación se mantuvieron estables. Las causas son varias, entre ellas, una escasa actividad debido al cierre de varias plantas grandes hasta los inicios de enero, una situación mediocre de precios internacionales y un dólar local que, contra lo que se esperaba, parece estabilizado y a la baja en los primeros días posteriores al levantamiento del llamado cepo cambiario.

Hasta el momento, los gordos mestizos rondan los $A 47,00 a 48,00 por kilo en gancho, y los animales con cruza cebuina oscilan en torno de $A 46,00 por kilo en gancho.

FUENTE: Faxcarne