La media res seguirá siendo el método de distribución hasta las carnicerías. Sí será obligatorio la utilización de medios de descarga mecánicos. La presión de las Provincias forzó la caída del nuevo sistema que iba a comenzar el 15 de enero.
Las exportaciones uruguayas de carne vacuna acumularon 386 mil toneladas peso embarque en 2022, con un valor medio de US$/t 6.689, de acuerdo con datos de Aduanas en base a solicitudes de exportación
La operativa de ventas de carne vacuna a los mercados internacionales en estos primeros días de 2023 es muy reducida, algo usual en estos momentos de fiestas y vacaciones.
El economista Salvador Di Stefano contó que el gobierno estudia la puesta en marcha del un “dólar carne”, semejante al que ya operó en dos ocasiones para estimular las ventas de soja.
En el marco de las acciones de promoción externa planificadas para el año 2023, el Argentine Beef participará en la feria más importante de la industria alimentaria de Asia entre el 7 y 10 de marzo de 2023, en Tokio.
Funcionarios de la Secretaría de Agricultura presentaron a las provincias una propuesta que incluye el uso de medios mecánicos para el traslado desde los frigoríficos; buscan una prórroga para el sistema que desde el 15 del actual debería reemplazar a la media res por el troceo
Desde el Rosgan realizando un balance del año, que muestra algunas cifras positivas, pero en general domina el pesimismo de cara a 2023, tanto en el mercado interno como en las exportaciones.
Ganaderos de Aguascalientes se unieron al amparo que presentó el organismo en Chihuahua, en el que se pide no permitir la entrada de cárnicos argentinos, por cuestión de sanidad
Las exportaciones de carne bovina en noviembre alcanzaron 52.400 toneladas (peso producto), 2,2% menos que el mes anterior, agudizando una tendencia a la baja que se viene manifestando sin interrupciones desde julio. No obstante, el volumen exportado en noviembre resultó un 17,8% superior al de un año antes.
El anuncio de las autoridades sanitarias chinas este lunes de mantener la línea de flexibilización de la política anticovid-19 generó alivio y esperanza a los mercados internacionales. Algunos metales como el cobre alcanzaban su mayor cotización del último semestre este martes.