Una ley europea que lo puede cambiar todo en ganadería
El martes anterior la Unión llegó a un acuerdo sobre la ley que busca frenar la deforestación mundial
El martes anterior la Unión llegó a un acuerdo sobre la ley que busca frenar la deforestación mundial
En Argentina, el precio del ganado gordo se mantiene estable en dólares en sus menores niveles de precio del año. El novillo en el eje de US$ 3,60.
Los consumidores se han ido dando cuenta de que no es tan saludable como se pregonaba. Una lista interminable de ingredientes y su condición de multiprocesada la están alejando del gran público. Amenazaba con comerse los chicos crudos.
En ingreso de dólares, de acuerdo a Ciccra
Entre enero y noviembre, la industria procesó 12,2 millones de cabezas, con una producción de carne que llegó a 2,85 millones de toneladas, un 5% por encima del año pasado. El bajo precio que pagan China y Europa es la principal preocupación.
Desde junio, el precio de la carne queda detrás de la inflación y el de los bovinos cayó más de 40%. Qué dicen expertos sobre cuándo sería el incremento
Productores exportadores y analistas ganaderos creen que se llegó a un piso de precios en el mercado mundial de la carne vacuna pero que el rebote no sería significativo.
Reunidos en Irlanda, los investigadores crearon un movimiento para derribar, en base a la ciencia, un discurso “anti carne” que se renovó.
En noviembre Brasil dejó atrás las abultadas exportaciones de carne vacuna a China de los tres meses anteriores
El mercado chino sufrió un “notorio cambio” en su nivel de confianza y perspectiva durante la última semana, una vez que el gobierno comenzó a flexibilizar las medidas para combatir el covid-19
El BROU acordó pagar el precio base de US$ 6 millones que fijó la firma rematadora del Frigorífico Florida, pero seguirá negociando con el grupo familiar argentino Lequio, que tiene interés firme en la compra.
Una nueva barrera para acencelaria viene en camino
El Consejo y el Parlamento llegan a un acuerdo provisional sobre una propuesta “para minimizar el riesgo de deforestación y degradación forestal asociado con los productos que se importan o exportan de la Unión Europea”.
Entrevista a Rafael Tardáguila de Faxcarne en Canal Rural
En noviembre, los volúmenes enviados al exterior cayeron por tercer mes consecutivo. El precio de la tonelada, además, cayó un 10,4% desde septiembre, a partir de los menores valores pagados por China y Europa.