“Vaca Loca”: Argentina revalidó ante Australia su estatus sanitario
Por séptimo año consecutivo, el país consiguió el más alto estándar ante el Comité australiano de Evaluación de Inocuidad Alimentaria.
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Carne: desde China llegan malas noticias para los exportadores y los criadores
La política “Covid 0” impuesta por el gobierno asiático frena la demanda de vacas, que estaban sosteniendo la faena y justo en la época en que el productor hace la diferencia con esa categoría.
Entre los principales exportadores de carne, Argentina es el único que vende menos que en 2021
En el primer cuatrimestre, Uruguay y Brasil exportaron entre 22% y 34% más, mientras que Argentina comercializó 6% menos.
El cepo a la exportación de carne generó menor ingreso de divisas y no logró bajar el precio local
Por la caída de los embarques el país dejó de percibir ingresos por más de 400 millones de dólares, y el precio local aumentó casi 70 por ciento. El caso de Uruguay.
En el mes de abril las exportaciones de carne cayeron un 14% respecto al 2021, pero su precio promedio subió por encima del 50%
Según el Informe del IPCVA
Analisis de la situación nacional e internacional de la cadena de ganados y carnes - En momentos turbulentos la ganadería sigue firme
La semana última, en la previa de un nuevo y exitoso remate televisado de hacienda en el mercado de la Bolsa de Comercio de Rosario, Raúl Milano aseguró que “en momentos turbulentos la ganadería sigue firme”.
“La oferta de carne en Argentina y en el mundo continua siendo insuficiente”
El analista Ignacio Iriarte destaca que sigue siendo escasa la oferta de ganado liviano y los buenos precios de la hacienda para la faena. Dice que el faltante también se da a nivel global y que por eso los precios son buenos pero que las bajas llevan a que la industria trabaje a contramargen.
Las exportaciones de carne vacuna cayeron 7,4% en volumen, pero crecen 25% en divisas
De acuerdo con el último informe del IPCVA entre enero y marzo las ventas al extranjero de carne vacuna cayeron 7,4% en valor, pero subieron 25% en facturación gracias al repunte de los precios internacionales.
¡La NRA de Chicago arrancó con todo!
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto con empresas exportadoras en la National Restaurant Association Show de Chicago, EE.UU.
A un año de las restricciones para exportar carne: los precios subieron más que la inflación y se perdieron USD 1.500 millones de exportación
El 19 de mayo de 2021 el Gobierno intervino con un cepo inicialmente total, que luego flexibilizó. Un saldo “no positivo”: cayeron los ingresos al productor, se produjo y embarcó menos y el precio al consumidor aumentó 68 por ciento
Las vacas pueden contribuir a frenar el calentamiento global
Con la inclusión de taninos como aditivos en alimentos se reducen las emisiones de metano de los rumiantes.
Exportación de carne: México está mucho más cerca
Se sigue trabajando con las autoridades de la nación azteca para vender carne argentina en una plaza que potenciará nuestras chances en un mundo que incluye a Estados Unidos y Canadá
Ajuste de precios de la carne en China acompaña a la devaluación del yuan
La demanda China ha mostrado una caída en los valores pagos por la carne, entre un 5% y 7% y es lo que se ha movido el yuan en las últimas semanas
Advierten que continúan las demoras en las exportaciones argentinas hacia China
El confinamiento extremo en el gigante asiático provocó retrasos en la operatoria del puerto de Shanghái.
Brasil exportó 37% de la producción de carne vacuna en el primer trimestre
De los 1,82 millones de toneladas de carne vacuna producidas en el primer trimestre de 2022, Brasil exportó 674 mil toneladas equivalente carcasa, 37% del total.