Trump se manifestó por la cuota 481 y pretende acceder a un 60% del cupo
La Unión Europea se comprometió a resolver el problema antes de fin de año.
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Fuerte crecimiento de las exportaciones de carne del Mercosur
Además de avanzar en volumen, el valor promedio regional se incrementó 3,5% en el último año. La Argentina se convirtió en el segundo exportador.
Nueva estimación del stock: aumento de 500 mil cabezas
Si bien el rodeo se expandió a 53,9 millones de bovinos, el incremento se fue desacelerando en los últimos dos años en línea con el deterioro de los precios reales de la hacienda. La caída en novillos y novillitos, preocupante
Con un menú que incluyó cortes premium, la carne argentina se lució en Tokio
Importadores, representantes de cadenas hoteleras y restaurantes degustaron carne patagónica en el marco de la gira comercial que realiza el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en Japón.
¿De qué se trata la nueva norma de faena animal Kosher?
En el último año, hemos hablado bastante sobre la faena Kosher y el bienestar animal. La discusión radica en diversas razones, especialmente por la persecución sistemática que este método milenario de sacrificio viene sufriendo en Europa o por las nuevas normas creadas por Israel.
Los dientes, y no el peso, definirán la tipificación de la hacienda bovina
Estaría operativo a partir del próximo año según un proyecto oficial de Agroindustria.
Más frigoríficos se suman a la exportación de carne
La firma Industrias Frigoríficas Recreo S.A.I.C concretó sus primeras ventas de carne bovina deshuesada y congelada con destino a China, tras un proceso de habilitación por parte del servicio sanitario de ese país que duró dos años.
El dólar alto, una presión alcista para el asado de los argentinos
Reconocen que el dólar alto alienta a los productores a retener hacienda para engordarla más y exportar.
Cortes enfriados a China, un mercado con muchas limitaciones
En 2017, los cortes enfriados representaron apenas uno por ciento de las importaciones chinas de carne vacuna.
La carne vuelve al mundo y no es un cuento chino
La exportación de carne argentina vive el mejor momento de los últimos nueve años, con China como principal cliente
Sin trabas para exportar, Argentina vuelve a ser una carnicería del mundo
Tras haber logrado un récord en 2005, las exportaciones se derrumbaron durante el kirchnerismo. Pero 2018 será el mejor año desde 2009 y sin que se vea afectado el mercado interno. Hasta agosto, el crecimiento interanual fue de 128%.
China, de la soja a la carne
Jorge Castro, gran colega y colaborador en estas páginas, sostuvo esta semana que la República Popular China se está convirtiendo en lo que fue la Inglaterra del siglo XIX para la carne argentina...
Hay tres nuevas plantas habilitadas para exportar a China
Del total dado a conocer la semana pasada, 25 ya podían venderle al gigante asiático, por lo que no se espera un salto en las colocaciones. Todavía hay más de una docena esperando aprobación, problemática que podría solucionarse antes de fin de año
Tras casi una década, Argentina desbancó a Uruguay como segundo exportador regional de carne
El cambio de gobierno y la fuerte devaluación del peso argentino le dan protagonismo nuevamente al vecino país en el mercado cárnico internacional.
Brasil bate su récord en exportaciones de carne de vacuno
Superó las 150.000 toneladas en septiembre