La ganadería argentina está experimentando cambios en los últimos años, a partir del libre juego de la oferta y la demanda, del consumo interno y de la exportación: se revalorizan las vacas y empieza a resurgir la recría a campo, apuntando a novillos más pesados, entre otras novedades.
Los productores agropecuarios buscan repartir la cuota de 99.000 toneladas a partes iguales entre los cuatro países miembros del Mercosur.
El presidente visitó un frigorífico que se amplió y planea otra inversión de 20 millones de dólares.
Así lo destacó el presidente Mauricio Macri en la visita al Frigorífico Alberdi en la localidad de Oro Verde, Entre Ríos. Además resaltó la importancia de las economías regionales.
Elaborado por Agroideas
Los productores ganaderos de Argentina están rematando las hembras de sus rodeos al ritmo más alto de los últimos 30 años para aprovechar los altos precios generados por la voraz demanda de China, en momentos en que atraviesan dificultades financieras.
Los activistas que llevan su lobby a París caracterizan a la producción agropecuaria local como de peor calidad que la francesa y de bajo nivel sanitario.
La semana pasada habían surgido rumores respecto del establecimiento venadense Swift Minerva y del de la planta de Mattievich.
Los datos de la faena vacuna dan cuenta de que no se está en un proceso que lleve a una preocupación por una posible liquidación del hembras sino por el contrario en una creciente recría de machos. En la otra punta de la cadena vemos que el valor de la carne vuelve a ser competitivo para el consumo doméstico.
La exportación representó en mayo el 27% de la producción de carne vacuna. El analista Ignacio Iriarte comenta la evolución de los embarques, su impacto en el mercado y qué pasa con la oferta para el consumo interno.
Programa de actividades del 24 al 26 de julio del corriente en el marco de la Exposición Rural de Palermo
Paraguay se ubicó como principal proveedor de carne vacuna de Israel en los primeros seis meses del 2019.
Bangaldesh hoy por hoy importa aceite y harina de soja, trigo y maíz de Argentina y se posiciona como un posible mercado de exportación para también, entre otros productos, la carne.
Jueves 25 de Julio de 9 a 18 hs. Auditorio Principal. Predio Ferial de Palermo
La Mesa de las Carnes que reúne a toda la cadena de valor vacuna, aviar, porcina y ovina, analiza desafíos y oportunidades dentro del marco de la 133° Exposición Rural en la Jornada que se realizará el miércoles 24 de julio
