Restando datos de la última semana del ejercicio 2018/19 (en la cual, con toda seguridad, los volúmenes fueron mínimos), las exportaciones uruguayas de carne enfriada dentro de la cuota europea 481 acumularon 12.987 toneladas, con un descenso de 14,1% respecto al ejercicio anterior, de acuerdo con datos manejados en la Junta del INAC.
Las referencias de precios que se manejan en los negocios de venta a China se ubican por debajo de los picos a los que se llegó luego de la feria del Sial a mediados de mayo, con un amplio rango que depende de la disponibilidad de producto de las diversas empresas de la región y de las necesidades del importador.
La mayor apertura que impulsa el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, de la exportación de ganado en pie para que el agregado de valor se haga en otro país genera discusiones en torno de la cadena cárnica. Productores y frigoríficos debaten si la actividad va camino hacia una primarización.
El frigorífico argentino pidió 300 toneladas de la codiciada cuota de exportación, pero sólo le dieron 50. Por esto la empresa pararía la producción de una planta que inauguró hace poco en Carcarañá, en Santa Fe.
Registraron una suba interanual del 73% en volumen, alcanzando las 69 mil tec, con precios promedio que se mantienen relativamente atractivos. China sigue batiendo récords y acapara el 77% del volumen embarcado. ¿Podrá sostenerse el crecimiento en los próximos meses?
El ministro de Relaciones Exteriores, Rodolfo Nin Novoa, aseguró a Informativo Carve que con la firma del acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea, “el Uruguay gana en carne, gana en arroz, en miel y gana en lácteos”.
La Secretaría de Agroindustria adjudicó las 29.466,924 toneladas para cortes vacunos deshuesados de calidad superior concedidos por el bloque a la Argentina para el periodo comprendido entre el 1 de julio de 2019 y el 30 de junio de 2020.
El Gobierno distribuyó hoy la cuota Hilton de cortes de carne de alto valor comercial con destino a Europa (el país tiene asignadas 29.500 toneladas) entre frigoríficos, proyectos conjuntos (empresas y productores) y nuevos establecimientos.
Desde octubre de 2015, dos meses antes de las elecciones que llevaron a Mauricio Macri al gobierno, la inflación (índice de Caba) ha sido del 223 por ciento
Al mercado nipón van cortes desosados y madurados, los negocios son lentos pero las carnes uruguayas van ganando terreno.
Al presidente francés Emanuel Macron se le abrió un frente de conflicto con sus productores
Si hay políticas activas para que se vuelvan a vender autos, ¿por qué no aplicarlas también para las fábricas de terneros y evitar una crisis entre demanda y oferta de carne en el futuro?
Para los productos agroindustriales más sensibles se fijaron cupos y plazos.
Habrá beneficios para la carne que exporta la Argentina con la reducción de aranceles
El pacto alcanzado hoy en Bruselas establece una cuota de 76 mil toneladas peso embarque con un arancel preferencial, aunque casi la mitad es congelado y menos atractivo. También elimina el 20% que pesa sobre la Hilton lo que inyectará USD 70 millones anuales en la cadena cárnica argentina. Como será su implementación.
