La Asociación Braford Argentina realizará su Exposición Nacional en la muestra que se desarrollará desde el lunes 26 al sábado 31 de octubre de 2020.
Producir carne sustentable, uno de los ejes de Expoagro en Corrientes
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Informe exportaciones de carne
En Junio, el mercado chino fue determinante en la evolución de las exportaciones de carnes
Exportaciones de carne argentinas: alcanzaron 900 mil tec en doce meses, a pesar de la baja de junio
En el sexto mes del año los embarques totalizaron 72 mil toneladas equivalente carcasa, 17% menos que mayo, aunque 8% más interanual. Hubo menores despachos a China y mayores a los Estados Unidos. Los precios cayeron en forma generalizada y solo se recuperaron en Europa pero desde un nivel muy bajo.
Afirman que la inocuidad, el impacto ambiental y el bienestar animal serán las nuevas barreras para el comercio de carne
La cadena de la carne vacuna argentina debatió acerca de cuáles son los aspectos a los que hay que prestar atención en el escenario post pandemia del Covid-19. Lo hizo en el primer seminario internacional que organizó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) con especialistas de varios países.
Objetivo cumplido: las restricciones comerciales aplicadas por China lograron derrumbar los precios de exportación de la carne vacuna argentina
Las restricciones comerciales y barreras para-arancelarias implementadas por las autoridades chinas –cuya última innovación es la exigencia de recibir alimentos libres de Covid-19– funcionaron a la perfección para deprimir los precios de los cortes bovinos importados.
Argentina revalidó el estatus sanitario más alto en relación a la enfermedad de la vaca loca
Así lo confirmó el Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda. No hay registros de casos en territorio argentino.
Argentina: fuerte suba de exportación de carnes en el primer semestre
China se llevó el 70% de la carne bovina exportada.
El consumo de carne Post Covid
Uno de los ejes centrales del segundo día del seminario internacional “El desafío de la carne vacuna en el mundo post covid-19” fue el análisis de los consumidores, aspecto que fue desarrollado por David Hughes (profesor de Food Marketing, Imperial College London, Royal Agricultura lUniversity, UK)
El panorama internacional para la carne vacuna
Richard Brown (Director de GIRA) analizó el panorama internacional del consumo de carnes, destacando que el mayor crecimiento estará dado en Asia, especialmente por los problemas motivados por la irrupción de la peste porcina africana.
¿Puede seguir creciendo la carne vacuna? Según el IPCVA sí, mirando sobre todo hacia Asia y con comercio electrónico
El mayor mercado activo de compra de carne es China, país que se activó mucho en los últimos dos años por la peste porcina africana que ocasionó la muerte de millones de cerdos. Desde entonces, enfocó sus importaciones en la carne vacuna.
Compras chinas de carne vacuna a nivel global superarán los USD 15.000 millones en 2020
La representante de la Asociación de Carnes de China (China Meat Association, CMA), Michelle Hu, estimó que las importaciones de carne vacuna por parte de China a nivel global superarán los USD 15.000 millones este año, con lo que duplicará las compras concretadas en 2019.
Crecen las exportaciones de carne, pero el consumo no logra repuntar
Mientras los frigoríficos aumentan la faena y crece el volumen exportado, el consumo local no despega y muestra las cifras más bajas de los últimos diez años
En plena pandemia, se consolidan las exportaciones de carne
Así lo afirmó el Consultor Ganadero Víctor Tonelli
La carne vacuna en la post pandemia del Covid-19: la mirada argentina
La visión de los productores, los industriales y los funcionarios argentinos fue uno de los ejes en la primera jornada del seminario internacional que organiza el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) con especialistas de todo el mundo.
China y los mercados asiáticos, las locomotoras del comercio de carne vacuna en la post pandemia
Los analistas del seminario “La carne vacuna en la post pandemia del Covid-19”, organizado por el IPCVA, coincidieron en señalar que las oportunidades de crecimiento están en Asia.