El enfriado Hiltonn continúa de capa caída. Empresas aseguran que ya se agotó la cuota 2020 para Estados Unidos. En unos días termina la zafra kosher y el sector entra en dificultades
A EE.UU. ya se enviaron 13.589,28 toneladas, una suba de más del 2300% versus 2019
Diez reflexiones sobre el Seminario Virtual Internacional del IPCVA “El desafío de la carne vacuna en el mundo post Covid-19”. Nota de análisis de Adrián Bifaretti, Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA.
En 2020 la industria frigorífica registraría pérdidas de alrededor de US$ 70 millones, estimó industrial
Las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispusieron extender el plazo de reinscripción de los establecimientos proveedores de hacienda bovina con destino a cuota Hilton.
Un nuevo informe del Rosgan a cargo de la analista María Julia Aiassa da cuenta del valor que tiene China para las exportaciones argentinas aunque resalta lo que está pasando con otros mercados y la necesidad de un plan estratégico para diversificar mercados.
El broker de carnes Daniel Castiglioni dijo que el negocio se ha tornado “muy especulativo” y aseguró que en las últimas dos semanas hubo un enlentecimiento en el cierre de acuerdos.
Debido a las medidas tomadas para prevenir la pandemia de Covid-19, muchos establecimientos no pudieron presentar los requisitos y pidieron una prórroga que fue otorgada por el Senasa.
El regreso del peronismo al gobierno ilusionó a algunos malandras del negocio de la carne que en los últimos años se vieron forzados a regularizar su actividad debido a la buena política que aplicó la gestión de Cambiemos en este terreno, con apoyo cerrado de la Mesa de las Carnes.
Una excelente y completa nota con el analista de mercados, Ignacio Iriarte.
Las importaciones chinas de carne volverán a crecer en 2021 aunque moderando la expansión de los últimos años generada por la gripe porcina africana según proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Las exportaciones de carne vacuna sumaron 400 mil toneladas en el primero semestre del año lo que significa un incremento del 17%, pero en facturación la caída fue de más del 8%.
Reproducimos una columna escrita por el consignatario Carlos J. Colombo (h) de Colombo y Magliano en Informe Ganadero donde analiza las perspectivas para el comercio de hacienda en función de la situación económica local y las perspectivas para la exportación.
Según los calculos de Brasil el valor por tonelada fue de US $ 4,32 mil, un 18,5% menos que en el mismo período del año pasado.
El pedido llega después de que la cercana Shenzhen encontrara virus en alitas de pollo. Experto en virus dice que no hay mayor problema siempre que la comida esté bien cocida.
