En la primer semana se otorgaron más de 100 certificaciones y superaron las 1000 toneladas. En comparación con el mismo período del año pasado se duplicaron la cantidad de certificados y de toneladas que se otorgaron para exportar cortes premium de carne a la Unión Europea...
En números redondos, el mundo produce 60 millones de toneladas al año y, de estas, casi 10 millones constituyen el comercio entre los países
En 2016, de los novillitos con destino a la Cuota 481, sólo algo menos de la mitad hizo el engorde completo.
El precio de la hacienda tiene un techo, dado por el atraso cambiario y la baja del poder adquisitivo; y tiene un piso, después de haber perdido 10 millones de cabezas.
Según el informe del Consorcio ABC, la proporción de hembras en junio llegó al 43,6 por ciento, con un preocupante ascenso del aporte de vaquillonas...
El funcionario indicó que este año se apunta a cumplir con el 80% de la Cuota Hilton y llegar al 100% el año que viene.
Son doce operativos en Mercedes, 25 de Mayo, Navarro y Florida.
Especialistas y referentes del sector ganadero analizan las opciones que tiene Argentina para incorporarse como jugador importante en el mercado de carnes.
El comercio de carne en medias reses parece tener los días contados. Ver a los trabajadores mordiendo un trapo y cargando sobre sus hombros más de cien kilos de carne -al sol o bajo la lluvia- prácticamente como se hacía hace cien años, no da para más a esta altura.
Así lo indicó un informe de ABC. "El crecimiento de la producción en parte se ha volcado al mercado local", remarcó la entidad.
En una jornada que organizó la comisión de Agricultura del Senado, el Subsecretario de Ganadería de la Nación y el titular del Instituto de de Promoción de la Carne Vacuna expusieron la agenda ganadera 2025. La complementación del mercado interno con el mercado externo y el aumento de la eficiencia del rodeo, son las claves para mejorar la ganadería vacuna argentina.
El Supremo Tribunal Federal de Brasil confirmó la decisión de bloquear la venta de los activos del grupo JBS en el Mercosur a su rival Minerva
Las ventas de las cuotas de carne a Europa se cumplen con precios en baja.
El titular de la Afip afirmó que la documentación electrónica y las retenciones a cuenta del pago de impuestos ya dieron buenos resultados en la lucha contra la informalidad en el sector cárnico...
Así lo aseguró el especialista Oscar Melo, quien llamó a reemplazar el “modelo de tenencia” por una “ganadería de producción”.
