El próximo viernes 18 de mayo el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, y el titular del Senasa, Ricky Negri, tienen previsto estar en China para firmar con las autoridades de dicho país el nuevo protocolo sanitario que permitirá exportar hacia allá carne vacuna en todas sus variantes: enfriada, con hueso, congelada, desosada y con moñito.
A partir de esta semana el precio más alto del novillo en el Mercosur pasó a ser el uruguayo, desplazando a la segunda posición a la cotización paraguaya que era la más elevada desde que había comenzado el año. Antes, durante todo 2017, el novillo más caro de la región era el argentino.
Un equipo técnico viajará la semana próxima para intentar resolver los problemas para la exportación de carne a Estados Unidos. El Ministro Blairo Maggi estima que la reapertura se producirá hacia fines del semestre
Estados Unidos, Japón y China. Con foco en aumentar las exportaciones del agro a esos mercados, el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, iniciará una gira por esos países.
La cotización del dólar es una de las explicaciones para el aumento de las ventas al exterior. La exportación es una opción cuando el consumo en el mercado interior no avanza.
Representantes de asociaciones rurales de países del Mercosur no ven con buenos ojos que el Brasil deje de vacunar contra la fiebre aftosa en un plazo corto. Sobre todo porque dejará de inmunizar a sus bovinos en una zona muy cercana a la frontera entre Colombia y Venezuela, donde se había detectado un caso de aftosa, comentó Jorge Riani, de la Federación Rural Uruguaya.
En tiempos del conflicto entre el campo y el gobierno kirchnerista, cuando Guillermo Moreno pisaba los precios de la hacienda y una vaca costaba menos que un par de zapatos, el ex vicepresidente de la Federación Agraria, Ulises “Chito” Forte inventó una palabra para definir los efectos de aquella política ganadera casi suicida: “el ternericidio”, en referencia a la gran matanza de animales muy jóvenes y livianos.
Con el objetivo de evitar los aranceles al acero y aluminio por parte de Estados Unidos, la Unión Europea ofrece a Trump un cambio en el régimen de la cuota 481 que podría afectar a los demás países proveedores (Uruguay, Australia y Argentina, entre los principales)
Como se esperaba, el informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda) de mediados de abril, sobre el mercado internacional de carne, modificó hacia arriba el cálculo de comercio mundial de carnes vacunas.
Los feedlots (establecimientos de engorde a corral) están en guardia porque Estados Unidos quiere que Europa le reserve una participación exclusiva en una cuota para exportar carne vacuna a ese mercado.
La prioridad en salir de la informalidad. El 98% de los frigoríficos ya tienen Cajas Negras y controles. ¿Para cuando los Cortes en lugar de la media res?, ¿cuales son los próximos pasos para implementarlo?. Dos temazos por venir: recría y aumento de peso de faena de novillos
En marzo se embarcaron 40 mil toneladas, cifra sin precedentes desde enero de 2010, con un crecimiento interanual del 83%. China continúa liderando las compras en volumen y la Unión Europea recuperó el primer puesto en valor.