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Mercosur: piden no dejar de vacunar contra aftosa

Mercosur: piden no dejar de vacunar contra aftosa

Representantes de asociaciones rurales de países del Mercosur no ven con buenos ojos que el Brasil deje de vacunar contra la fiebre aftosa en un plazo corto. Sobre todo porque dejará de inmunizar a sus bovinos en una zona muy cercana a la frontera entre Colombia y Venezuela, donde se había detectado un caso de aftosa, comentó Jorge Riani, de la Federación Rural Uruguaya.

 




Contra el ternericidio: “Vamos a salir a promocionar fuerte un regreso a la carne de novillo”

Contra el ternericidio: “Vamos a salir a promocionar fuerte un regreso a la carne de novillo”

En tiempos del conflicto entre el campo y el gobierno kirchnerista, cuando Guillermo Moreno pisaba los precios de la hacienda y una vaca costaba menos que un par de zapatos, el ex vicepresidente de la Federación Agraria, Ulises “Chito” Forte inventó una palabra para definir los efectos de aquella política ganadera casi suicida: “el ternericidio”, en referencia a la gran matanza de animales muy jóvenes y livianos.

 




Mercado mundial de carne vacuna

Mercado mundial de carne vacuna

Como se esperaba, el informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda) de mediados de abril, sobre el mercado internacional de carne, modificó hacia arriba el cálculo de comercio mundial de carnes vacunas.