Defender la ganadería en un año electoral
“Para tener argumentos frente a los políticos, los productores debemos empezar por reconocer la importancia del complejo bovino poniéndolo en valor en el contexto del país”, dijo Dardo Chiesa del IPCVA.
“Para tener argumentos frente a los políticos, los productores debemos empezar por reconocer la importancia del complejo bovino poniéndolo en valor en el contexto del país”, dijo Dardo Chiesa del IPCVA.
Ante el plan sudamericano de suspender la vacunación antiaftosa hacia 2020 y la idea de Brasil de anticiparse, Valor Carne entrevistó al vicepresidente del Senasa, Luis Carné. “Hay una decisión pública y privada de continuar vacunando en el país hasta que toda la región esté libre de riesgos”, aseguró.
En la primera parte de este año se observa un incremento en la ingesta del producto. La carne de pollo y la porcina aumentaron sus precios y achicaron la brecha con la bovina.
A pesar del buen negocio que es convertir el cereal en carne, su destino es sólo para el mercado interno. La exportación sigue esperando medidas.
A nivel país hay un faltante de 500 a 600 mil terneros, que debieron estar listos para la entrada del invierno.
Unos 50.000 kilogramos de carne bovina premium de Paraguay (lomo, lomito y rabadilla) están en camino a Europa para conquistar al consumidor de ese continente luego de cuatro años de inhabilitación, informó ayer el titular de la Cámara Paraguaya de Carnes, Korni Pauls. Adelantó que realizaron transacciones adelantadas para continuar con embarques durante casi un mes.
Existen sobrados argumentos para fundamentar expectativas alcistas respecto del precio del ternero de invernada durante el segundo semestre de 2015, resultando una posibilidad cierta su ocurrencia. No obstante, la magnitud del esperado incremento estará supeditada a la recomposición que pueda alcanzar, al menos en términos nominales, el valor del gordo con destino faena.
El Servicio Veterinario y Fitosanitario de Rusia, el Rosselkhoznadzor, va a suspender desde el próximo 9 de junio la importación desde 9 mataderos brasileños, según ha anunciado la agencia rusa Interfax.
El Senasa comunicó que mantiene un plan de vigilancia para sostener este logro y salvaguardar la Salud Pública, y por ello el país ostenta el más alto nivel sanitario reconocido internacionalmente.
De cara a su participación en La Nación Ganadera, las autoridades de las Asociaciones de Hereford y Limousin analizaron cómo ven el negocio en los próximos meses y preveen buenas ventas en la Exposición.
Lo anunció desde el gigante asiático el vicepresidente de Corenosa. El interés es de la empresa de alimentos más grande de aquel país.
El reinicio de los embarques de carne vacuna desde Brasil a China debería concretarse a partir de junio, con los
ocho frigoríficos, entre ellos plantas de JBS, Minerva y Marfrig que fueron habilitados la pasada semana, estimó la
asociación que reúne a los grandes frigoríficos brasileños (Abiec)
El portal de noticias agropecuarias valorsoja.com destacó el lunes pasado que “en el primer cuatrimestre de este año la brecha entre las exportaciones cárnicas bovinas uruguayas versus las argentinas fue del 40% versus 48% en el mismo período del año pasado”.