Para Uruguay China cierra el semestre como el principal mercado de carnes
China representa el mayor comprador de Uruguay en volúmen y divisas. La demanda de Estados Unidos sigue operando en forma tranquila.
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Crece exportación de carne a China
El incidente por denuncia de mal estado de una partida de grasas (seis contenedores) a China, no ha impactado en las exportaciones de carne bovina
En Uruguay, la tonelada de carne se exporta a US$ 3.651
El precio de la tonelada de carne bovina exportada por Uruguay cotizó a US$ 3.651 durante la semana que va del 14 al 20 de junio
Una firmeza basada en la poca oferta, por Ignacio Iriarte
El mercado de la hacienda se muestra inesperadamente firme, con cotizaciones que ya superen el pico de valores de la pasada primavera, cuando se produjo la inundación en la provincia de Buenos Aires.
Una empresa china invertirá en la industria cárnica argentina
El gobierno de la República Popular de China, a través de la empresa estatal Bright Food Corporation, la más grande de ese país en fabricación de alimentos, firmó una carta de intención para realizar una importante inversión en la industria cárnica argentina.
Carne: fuera del top 10
Hasta el año 2009, la Argentina tenía un rol protagónico en el mercado mundial de la carne vacuna.
Aseguran que podría aumentar la carne por una disputa entre frigoríficos y curtiembres
Los frigoríficos acusan a las curtiembres de bajar a la mitad el precio de los cueros, mientras que sus costos crecen un 30%.
Estiman que stock vacuno uruguayo crecerá a más de 12 millones de cabezas
Las proyecciones fueron realizadas por Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario
En Uruguay el regreso de cuadrillas Kösher moverá más al mercado
La llegada de los equipos de rabinos que desarrollan y supervisan las faenas Kösher -también las especiales- en los frigoríficos que exportan cortes del delantero vacuno hacia Israel, pueden aportarle un mayor dinamismo al mercado ganadero, en el marco de una oferta que se achica.
¿QUÉ PASÓ CON LA CADENA DE GANADOS Y CARNE EN ESTOS ÚLTIMOS CUATRO AÑOS?
La Facultad de Ciencias Económicas y Estadísticas de la Universidad Nacional de Rosario, en conjunto con el Rosgan y el Mercado Ganadero S.A. presentó su análisis sobre lo ocurrido en la cadena de ganado y carnes desde 2010 y 2014.
EDITORIAL FIFRA
Las presunciones de hace algún tiempo se confirman con los últimos datos de faena del mes de Mayo. La Ganadería es una alternativa importante ante una agricultura con números en negativo para la mayoría de los cultivos, excepto la soja y en campos propios.
Zafra de terneros finalizó con precios altos
Rosgan vendió la semana pasada más de 21.700 cabezas con precios que superaron en $1,25 los valores anteriores en cada categoría.
Rusia limitará importación de carne de búfalo hindú por fiebre aftosa
A partir del 22 de junio Rusia limitará las importaciones de carne de búfalo de un grupo de empresas de la India debido a la aparición de casos de fiebre aftosa en el estado Uttar Pradesh, declaró a RIA Novosti la secretaria de prensa de Rosseljoznadzor, Yulia Melano.
Brasil podrá vender su carne en Argentina
El Gobierno nacional respondió así al país vecino, que levantó la restricción a la importación de peras y manzanas argentinas
Uruguay : Carne que se consume en el mercado interno tiene su mejor nivel en años
Uruguay es conocido en el mundo por la calidad de la carne que produce, en el marco de un sistema pastoril, a cielo abierto, donde las hormonas y los antibióticos, usados como promotores de crecimiento, están prohibidos por ley.