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El Cambio Climático y la Ganadería

El Cambio Climático y la Ganadería

En la Edad Media llamaban aquelarre a reuniones nocturnas en las cuales se practicaban rituales y hechizos paganos. De allí derivó una feroz reacción que culminó en una despiadada “caza de brujas” que marcó una época. Uno podría preguntarse si en este tiempo las vacas no son parte de un aquelarre parecido, vista la agresividad de algunas campañas anti- carne que se agudizan en el hemisferio norte y se proyectan sobre el sur global. 

 




Apareció el comunicado de la “Mesa de las Carnes” para recordar al gobierno que el cierre de las exportaciones “no logrará evitar que haya inflación”

Apareció el comunicado de la “Mesa de las Carnes” para recordar al gobierno que el cierre de las exportaciones “no logrará evitar que haya inflación”

Los representantes de las 34 entidades que integran la “Mesa de las Carnes”, luego de deliberar durante horas, finalmente lograron redactar a ultima hora de la tarde un comunicado conjunto –de menos de una página de extensión– para expresar su rechazo a la medida oficial de cierre de las exportaciones de carne vacuna por 30 días.

 




Mesa de las Carnes: la medida es un error

Mesa de las Carnes: la medida es un error

La Mesa de las Carnes representa a una cadena agroindustrial de profundas raíces federales, que genera más de 400 mil empleos, exportaciones por más de 3.000 millones de dólares, actividad económica y arraigo a lo largo y ancho del país.