La Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina denunció el accionar de los Ministerios de Trabajo y Agroindustria, a la SUCCA, el Senasa, la AFIP y el INAES por beneficiar especialmente a pseudo cooperativas manejadas por grandes matarifes
Dos cámaras frigoríficas advirtieron sobre una "insostenible competencia desleal originada en el funcionamiento y proliferación de establecimientos frigoríficos operados por pseudo-empresarios marginales e inescrupulosos tras la pantalla de falsas cooperativas de trabajadores".
El analista Ignacio Iriarte sostiene que, tras los cambios en las matrículas de los operadores de faena vacuna, hace falta abordar la situación fiscal de las carnicerías que en muchos casos no quieren que se les facturen las medias reses a su nombre y que en muchos casos tributan poco o nada.
Las industrias sufren la caída de sus ingresos y la suba de costos, por eso se requiere de un acuerdo paritario acorde a sus posibilidades, que se defina una escala salarial única, que se instrumenten los controles estatales que impidan la competencia desleal y que se modifique la carga tributaria.
La norma establece la aplicación obligatoria de una única caravana botón-botón en la oreja derecha de cada animal bovino, bubalino y cérvido para la zona libre de fiebre aftosa con vacunación.
En 10 años argentina dejó la posición número 3 como exportador mundial de carne vacuna para ubicarse en la posición número 12, desde el 2015 y participar, finalmente, sólo en el 2% del comercio internacional.
Operadores europeos iniciaron sondeos para comprar carne uruguaya dentro de la cuota 481 a partir de setiembre. La incertidumbre por el reclamo estadounidense había hecho que los negocios no pasasen de agosto.
Ya cuenta con más de 53 millones de cabezas, según informe de SENASA sobre las vacunaciones. Se van superando las consecuencias de malas políticas de los 12 años anteriores. El territorio que experimentó mayor crecimiento fue la provincia de Buenos Aires, donde subió casi un 4% y pasó la barrera de los 17 millones de cabezas.
La cuota 481 nació luego de un acuerdo de Europa con los Estados Unidos y Canadá tras perder en la OMC un panel por rechazar de esos países el uso de anabólicos...
Serán cerca de 400.000 cabezas. A pesar de las condiciones climáticas, aseguran que los campos mostraron buena producción de forraje. Creció la ocupación de corrales...
De acuerdo a información preliminar del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, la faena de bovinos alcanzó en abril de 2017, unas 950.000 cabezas de ganado.