Los valores cayeron un 21% respecto al año pasado. Falta exportar un 30% del cupo que vence a fines de junio. Swift, Quickfood, Rioplatense y Gorina, entre las firmas que renunciaron.
Se trata de ArreBeef, del empresario Hugo Borrell, que había cesado sus operaciones en medio de una pelea gremial interna
El Gobierno nacional acordó con el sector frigorífico extender en los mismos términos el acuerdo de precios rebajados de hasta el 30% de cortes populares de carne vacuna hasta el 15 de abril, informó hoy la Secretaría de Comercio Interior.
En los últimos doce meses acumulan 920 mil toneladas por u$s 2700 millones. Se recupera el mercado europeo, mientras China sigue absorbiendo el 75% del total exportado.
Informe elaborado por el área de estadística y economía del IPCVA.
Entrevista a Álvaro Pereira Ramela jefe de Acceso e Inteligencia de Mercados en el Instituto Nacional de Carnes (INAC) del Uruguay
La fuerte subida del precio del ganado gordo durante el último año y el mantenimiento de niveles récord a principios de 2021 muestran que, además de la demanda externa muy firme, la oferta de animales para faena es baja en Brasil.
Entrevista a Daniel Urcía, presidente de FIFRA en el programa 30 on line por la señal Agrositio
Este mes, el valor FOB de la carne en China se ubica en unos U$S 5.100 promedio por tonelada, 14% más respecto a diciembre.
El analista Ignacio Iriarte analizó la situación y perspectivas de la cadena de la carne vacuna. Dijo que hay una demanda firme a nivel internacional y que a nivel local no que quiere bajar de los 45 kilos. En tanto habría una reducción de las faenas. El escenario afirmaría los precios del ganado.
El Instituto Nacional de la Carne presentó el plan estratégico ante el presidente de la Nación, Luis Lacalle Pou. Se buscará abastecer el mercado interno y también exportar más.
Se cumple un mes desde que el frigorífico ArreBeef, ubicado en la localidad bonaerense de Pérez Millán, paró sus operaciones por una interna gremial entre grupos de trabajadores y su delegado sindical, Luis Alberto Pérez
La planta ya vendió carne a ese mercado entre 2005 y 2009. Cuando tenga esos tres destinos abiertos, podría necesitar 100 empleados más. Tiene en carpeta una inversión para faenar carne "kosher".
En el primer bimestre del año las importaciones de carne de China se despegaron y alcanzaron un récord histórico de 1,6 millones de toneladas según datos publicados por la Administración General de Aduanas de China
Las importaciones chinas de carne bovina alcanzaron un récord histórico mensual en enero 2021
