Importaciones de carne vacuna de China aumentaron 10% en 2021

Información del Meat International Group

Las importaciones de carne vacuna de China totalizaron 2,363 millones de toneladas en 2021, con un aumento del 10% respecto a 2020 (2,140 millones de tons), según los datos que divulgó el Meat International Group (MIG).

El 81% de esa carne bovina fue congelada sin hueso, otro 16% de cortes con hueso congelados, y 2% de carne enfriada.

El mayor proveedor de la potencia asiática fue Brasil (36%), seguido por Argentina (20%), Uruguay (16%), Nueva Zelanda (9%) y Australia (7%).

FUENTE: Faxcarne