Confirman nicho para la carne uruguaya en Emiratos Árabes Unidos

Atractiva oportunidad para la carne de calidad, como sustituto a la cuota 481

Terminó la Expo Gulfood 2022 y Uruguay se frota las manos. Los contactos quedaron hechos y la puerta está entreabierta para que la carne uruguaya -vacuna y ovina con hueso-, pueda ingresar con bajos aranceles a un destino que ocupa el puesto N° 33 en nivel de actividad económica como sustituto a la cuota 481.

Este jueves finalizó la Expo Gulfood 2022 en Dubai, la feria anual más importante de alimentos y bebidas del Medio Oriente. La carne uruguaya estuvo representada con un stand del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de 48 m2 visitado por una gran afluencia de público.

La delegación de INAC que mantuvo los contactos oficiales y empresariales estuvo integrada por el ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Fernando Mattos; el presidente de INAC Conrado Ferber, y los delegados de la junta Alberto González, por la Cámara de la Industria Frigorífica; y Ricardo Reilly, por la Asociación Rural del Uruguay.

Además, del sector privado asistieron cuatro plantas co-expositores, entre otras seis empresas (brokers, traders, Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas).

Con 10 millones de habitantes y un PBI de 660 mil millones de dólares, Emiratos Árabes Unidos (EAU) es un mercado con alto ingreso por habitante para la colocación de productos de alto valor.

EAU es más pequeño que Uruguay en términos de superficie general, y posee 100 veces menos superficie agrícola por habitante que nuestro país. Estos elementos lo colocan como importador neto de productos de base agropecuaria. En 2019, importó 19,2 mil millones de dólares en productos de origen agro, representando 8% de su importación total de bienes.

Durante el año pasado, Uruguay exportó 2,7 millones de dólares a Emiratos Árabes Unidos, 64% de carne bovina y 33% de carne ovina. Las habilitaciones a este mercado comprende carne bovina y ovina con y sin hueso, menudencias de ambas especies, carne aviar y grasa.

Grata sopresa

Alberto González, director de frigorífico Las Piedras y representante de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) en la Junta de INAC, aseguró que se llevó “una grata sorpresa”, dado que es una feria “muy activa” que conecta a gran parte del Mercado del Golfo con una presencia, sobre todo, de los países árabes, pero con concurrencia de algún otro mercado de destino.

“Se nota una gran actividad, hay interés de parte de algunos operadores del mercado de Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita. Nos vamos muy reconfortados porque puede haber una oportunidad de colocación de carne vacuna y carne ovina”, aseguró.

Esto se debe a que los EAU están teniendo algún pequeño faltante, sobre todo, de carne australiana.

Según lo informado, en este mercado los cortes de calidad alta son los que tienen mejor colocación, no tanto así la carne para industrializar puesto que es Brasil, en ese caso, que tiene una amplia participación en el mercado con valores sensiblemente inferiores. “Si hubiese algún nicho para desarrollar sería el de carne de alta calidad por supuesto”, explicó en Valor Agregado de radio Carve.

La cadena ya piensa en que este puede ser un sustituto atractivo a la cuota 481. Esto sería con rito 100% halal, para el cual Uruguay no tiene inconveniente dado que el año pasado se contó con una visita de los EAU y se consiguió la autorización.

Sobre aranceles, González informó que hay mercaderías que ingresan a los EAU con arancel de 0% y otras con 5%. Esto, para la cadena uruguaya, significa, una muy baja carga arancelaria para lo que se acostumbra pagar.

FUENTE: El País