Perspectivas en el mercado mundial de carnes

Estados Unidos parado a la espera de los aranceles, pero con perspectiva firme hacia adelante como la Unión Europea. En China se consolidaron valores más altos con distancia entre la punta compradora y vendedora.
Un relevamiento de Monitor Agrícola entre brókers apuntó a un mercado en suspenso en Estados Unidos a la espera de la definición de los aranceles recíprocos que se anunciarán el miércoles 2 de abril. A pesar de ello, los operadores ven un mercado estadounidense firme hacia adelante ante la limitada oferta doméstica.
En un informe de Steiner Group fechado el 21 de marzo destacó que el precio del bloque 90Cl de carne magra se ubican 60 centavos por libra por debajo del producto doméstico.
En Europa los precios dentro del cupo Hilton siguen firmes ante la limitada oferta desde Argentina. “Por tres a seis meses el mercado europeo va a seguir siendo un fuego”, apuntó un bróker que trabaja con carne en Europa.
El reporte FAXCARNE relevó que los cortes del rump & loin dentro del cupo Hilton desde Argentina se pagaron entre US$ 16.800 a US$ 17.200 por tonelada con valores para Uruguay sobre US$ 16.000 por tonelada. En tanto, desde Argentina ya se pedían valores entre US$ 17.200-US$ 17.500 por tonelada.
En tanto, un bróker uruguayo dijo a Monitor Ganadero que en China los valores siguen firmes, aunque -al igual que en Europa- se considera que los precios no deberían avanzar mucho más.
FUENTE: Monitor Ganadero