Proyecciones 2018: Paraguay será octavo exportador de carne con 400.000 toneladas. Argentina en el décimo lugar
Paraguay se mantendrá este año como octavo mayor exportador de carne en el mundo, según el ranking de USDA.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en su reporte semestral de comercio y mercado internacional de carnes, elevó unas 120.000 toneladas sus proyecciones de exportación de carne paraguaya para la temporada 2018 y la situó en un volumen de 400.000 toneladas. En el último informe, emitido en octubre del año pasado, el organismo estadounidense proyectaba un volumen de 380.000 toneladas.
Las 400.000 toneladas estimadas para este año representarán un crecimiento del 5,8% con relación a las 378.000 toneladas exportadas en el 2017. Este volumen permitirá al Paraguay mantenerse como octavo mayor exportador de carne en el mundo, de acuerdo al ranking del USDA.
RANKING
El nuevo reporte indica que en el mundo el comercio de la proteína roja totalizará 10.470.000 toneladas en el 2018. Los mayores exportadores serán Brasil con 2.025.000 toneladas, India 1.900.000 toneladas, Australia 1.610.000 toneladas, Estados Unidos 1.372.000 toneladas, Nueva Zelanda 560.000 toneladas, Canadá 480.000 toneladas, Uruguay 420.000 toneladas, Paraguay 400.000 toneladas, Unión Europea 370.000 toneladas, Argentina 350.000 toneladas, México 305.000 toneladas y otros con 682.000 toneladas.
PLAN ESTRATÉGICO
Gustavo Leite, titular del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), manifestó que la tendencia apunta a que se pueda crecer en todo lo que es carne sin aditivos artificiales y es algo que en Paraguay se puede hacer. Las recomendaciones, emitidas en el plan estratégico diseñado por la Universidad de Cornell de los Estados Unidos, instan a Paraguay a concentrarse en los mercados de altos precios.
No es descabellado pensar que de los US$ 1.300 millones de dólares que ingresaron al país por exportaciones de productos cárnicos se pueda llegar en los próximos años a US$ 2.000 millones. Esto generará más ingresos, más impuestos y más fuentes de trabajo para todos los involucrados en la cadena, explicó Gustavo Leite.
FUENTE: La Nación (Paraguay)