Miércoles, 31 Julio 2024
Boletín APEA 31/07/2024
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 14.000 |
Bife ancho Hilton | 14.500 |
Tapa cuadril Brasil | 10.000 |
Cuota 481 | 8.200 |
16 cortes Chile | 5.700 |
Delantero Israel USA (prom) |
7.750 |
Garrón y brazuelo China | 4.350 |
Bola y cuadrada China | 4.500 |
Set 17 cortes China | 4.000 |
Set 5 cortes China | 3.900 |
Chuck China | 3.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 3.800 | 3.900 |
Novillo cruza expo | 3.700 | 3.800 |
Vaca corte | 2.850 | 2.950 |
Vaca manufactura | 2.250 | 2.500 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 4,12 |
Uruguay | 3,95 |
Paraguay | 3,10 |
Brasil (promedio) | 2,51 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 809.925 cab |
Ocupación al 1/7/24 | 71,5 % |
Indice de reposición | 1,13 |
Encierre para Cuota 481 | 145.056 cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jun 2024)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
450.218 ton res con hueso 60.769 toneladas |
Variación respecto 2023 | +13,8 % |
Precio FOB promedio | 4.258 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 30,2 % |
Exportación cuota USA 24 Avance cumplimiento |
13.924 ton 69,6 % (semana 29) |
Exportación cuota Hilton 24/25 Avance cumplimiento |
2.619 ton 8,9 % (semana 4) |
Exportación cuota 481 24/25 | 2.746 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jun 2024)
1°) China | 277.745 ton peso producto (76 %) |
2°) Israel | 18.308 ton peso producto (5 %) |
3°) Estados Unidos | 16.629 ton peso producto ( 4,5 %) |
4°) Alemania | 10.653 ton peso producto ( 3 %) |
5°) Chile | 9.646 ton peso producto ( 2,5 %) |
6°) Países Bajos | 6.871 ton peso producto ( 2 %) |
7°) Brasil | 3.517 ton peso producto ( 1 %) |
8º) México | 3.529 ton peso producto ( 1 %) |
9º) Italia | 2.870 ton peso producto ( 0,8 %) |
10°) Otros | 16.212 ton peso producto ( 4,2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - jun 2024)
Faena | 6,555 millones de cab |
Producción | 1,490 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 48,1 % |
Peso promedio faena | 227,0 kg/res en gancho |
Consumo carne | 44,5 kg per cápita |