Miércoles, 14 Agosto 2024
Boletín APEA 14/08/2024
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 14.000 |
Bife ancho Hilton | 14.500 |
Tapa cuadril Brasil | 10.000 |
Cuota 481 | 9.770 |
16 cortes Chile | 5.600 |
Delantero Israel USA (prom) |
7.750 |
Garrón y brazuelo China | 4.500 |
Bola y cuadrada China | 4.700 |
Set 17 cortes China | 4.200 |
Set 5 cortes China | 4.100 |
Chuck China | 3.800 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 3.900 | 4.000 |
Novillo cruza expo | 3.800 | 3.900 |
Vaca corte | 3.050 | 3.150 |
Vaca manufactura | 2.450 | 2.700 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 4,12 |
Uruguay | 3,97 |
Paraguay | 3,05 |
Brasil (promedio) | 2,62 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 813.445 cab |
Ocupación al 1/8/24 | 70,5 % |
Indice de reposición | 0,94 |
Encierre para Cuota 481 | 133.388 cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jun 2024)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
450.218 ton res con hueso 60.769 toneladas |
Variación respecto 2023 | +13,8 % |
Precio FOB promedio | 4.258 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 30,2 % |
Exportación cuota USA 24 Avance cumplimiento |
15.007 ton 75,0 % (semana 32) |
Exportación cuota Hilton 24/25 Avance cumplimiento |
3.808 ton 12,9 % (semana 6) |
Exportación cuota 481 24/25 | 2.823 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jun 2024)
1°) China | 277.745 ton peso producto (76 %) |
2°) Israel | 18.308 ton peso producto (5 %) |
3°) Estados Unidos | 16.629 ton peso producto ( 4,5 %) |
4°) Alemania | 10.653 ton peso producto ( 3 %) |
5°) Chile | 9.646 ton peso producto ( 2,5 %) |
6°) Países Bajos | 6.871 ton peso producto ( 2 %) |
7°) Brasil | 3.517 ton peso producto ( 1 %) |
8º) México | 3.529 ton peso producto ( 1 %) |
9º) Italia | 2.870 ton peso producto ( 0,8 %) |
10°) Otros | 16.212 ton peso producto ( 4,2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - jul 2024)
Faena | 7,812 millones de cab |
Producción | 1,778 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 48,1 % |
Peso promedio faena | 228,0 kg/res en gancho |
Consumo carne | 46,5 kg per cápita |