Miércoles, 27 Septiembre 2023

Boletín APEA 27/09/2023

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton	11.500
Bife ancho Hilton	11.500
Tapa cuadril Brasil	9.500
Cuota 481	7.600
16 cortes Chile	5.400
Delantero Israel USA (prom)	8.000 5.300
Garrón y brazuelo China	4.500
Bola y cuadrada China	4.300
Set 17 cortes China	4.150
Set 5 cortes China	4.000
Chuck China	3.700

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo	1.300	1.500
Novillo cruza expo	1.100	1.300
Vaca corte	1.100	1.300
Vaca manufactura	980	1.180

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina	4,67
Uruguay	2,95
Paraguay	2,75
Brasil (promedio)	2,69

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre	781,1 mil cab
Ocupación al 1/9/23	69,1 %
Indice de reposición	0,91
Encierre para Cuota 481	1188,9 mil cab

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - ago 2023)

Volumen exportaciones Volumen huesos	564.735 ton res con hueso 76.176 toneladas
Variación respecto 2022	+8,5 %
Precio FOB promedio	3.850 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción	25,3 %
Exportación cuota USA 23 Avance cumplimiento	17.053 ton 85,2 % (semana 38)
Exportación cuota Hilton 23/24 Avance cumplimiento	7.908 ton 26,9 % (semana 13)
Exportación cuota 481 23/24	2.518 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - ago 2023)

1°) China	353.168 ton peso producto (78 %)
2°) Israel	28.415 ton peso producto (6 %)
3°) Alemania	15.919 ton peso producto ( 3,5 %)
4°) Chile	12.462 ton peso producto ( 3 %)
5°) Estados Unidos	16.151 ton peso producto ( 3,5 %)
6°) Países Bajos	11.456 ton peso producto ( 2,5 %)
7°) Brasil	3.685 ton peso producto ( 1 %)
8º) Italia	2.317 ton peso producto ( 0,5 %)
9º) España	822 ton peso producto ( 0,2 %)
10°) Otros	9.513 ton peso producto ( 2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - ago 2023)

Faena	9,849 millones de cab
Producción	2,227 millones de ton
Participación hembras en la faena	47,8 %
Peso promedio faena	226 kg/res en gancho
Consumo carne	51,1 kg per cápita

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