Miércoles, 11 Octubre 2023
Boletín APEA 11/10/2023
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 12.000 |
Bife ancho Hilton | 12.000 |
Tapa cuadril Brasil | 9.500 |
Cuota 481 | 8.650 |
16 cortes Chile | 5.700 |
Delantero Israel USA (prom) |
8.000 |
Garrón y brazuelo China | 4.500 |
Bola y cuadrada China | 4.300 |
Set 17 cortes China | 4.150 |
Set 5 cortes China | 4.000 |
Chuck China | 3.700 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 1.385 | 1.585 |
Novillo cruza expo | 1.285 | 1.485 |
Vaca corte | 1.250 | 1.400 |
Vaca manufactura | 1.250 | 1.380 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 4,78 |
Uruguay | 3,03 |
Paraguay | 3,25 |
Brasil (promedio) | 2,86 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 781,1 mil cab |
Ocupación al 1/9/23 | 69,1 % |
Indice de reposición | 0,91 |
Encierre para Cuota 481 | 1188,9 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - ago 2023)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
564.735 ton res con hueso 76.176 toneladas |
Variación respecto 2022 | +8,5 % |
Precio FOB promedio | 3.850 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 25,3 % |
Exportación cuota USA 23 Avance cumplimiento |
17.810 ton 89,0 % (semana 40) |
Exportación cuota Hilton 23/24 Avance cumplimiento |
8.590 ton 29,2 % (semana 14) |
Exportación cuota 481 23/24 | 3.066 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - ago 2023)
1°) China | 353.168 ton peso producto (78 %) |
2°) Israel | 28.415 ton peso producto (6 %) |
3°) Alemania | 15.919 ton peso producto ( 3,5 %) |
4°) Chile | 12.462 ton peso producto ( 3 %) |
5°) Estados Unidos | 16.151 ton peso producto ( 3,5 %) |
6°) Países Bajos | 11.456 ton peso producto ( 2,5 %) |
7°) Brasil | 3.685 ton peso producto ( 1 %) |
8º) Italia | 2.317 ton peso producto ( 0,5 %) |
9º) España | 822 ton peso producto ( 0,2 %) |
10°) Otros | 9.513 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - ago 2023)
Faena | 9,849 millones de cab |
Producción | 2,227 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 47,8 % |
Peso promedio faena | 226 kg/res en gancho |
Consumo carne | 51,1 kg per cápita |