Miércoles, 13 Septiembre 2023
Boletín APEA 13/09/2023
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 13.000 |
Bife ancho Hilton | 13.500 |
Tapa cuadril Brasil | 9.500 |
Cuota 481 | 7.600 |
16 cortes Chile | 5.600 |
Delantero Israel USA (prom) |
8.000 |
Garrón y brazuelo China | 4.500 |
Bola y cuadrada China | 4.300 |
Set 17 cortes China | 4.150 |
Set 5 cortes China | 4.000 |
Chuck China | 3.700 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 1.300 | 1.500 |
Novillo cruza expo | 1.100 | 1.300 |
Vaca corte | 1.100 | 1.300 |
Vaca manufactura | 1.030 | 1.230 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 4,67 |
Uruguay | 3,10 |
Paraguay | 2,80 |
Brasil (promedio) | 2,49 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 781,1 mil cab |
Ocupación al 1/9/23 | 69,1 % |
Indice de reposición | 0,91 |
Encierre para Cuota 481 | 1188,9 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jul 2023)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
484.008 ton res con hueso 64.454 toneladas |
Variación respecto 2022 | +7,3 % |
Precio FOB promedio | 4.132 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 24,8 % |
Exportación cuota USA 23 Avance cumplimiento |
16.387 ton 81,9 % (semana 36) |
Exportación cuota Hilton 23/24 Avance cumplimiento |
6.870 ton 23,4 % (semana 11) |
Exportación cuota 481 23/24 | 2.518 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jul 2023)
1°) China | 303.206 ton peso producto (78 %) |
2°) Israel | 23.690 ton peso producto (6 %) |
3°) Alemania | 13.691 ton peso producto ( 3,5 %) |
4°) Chile | 10.985 ton peso producto ( 3 %) |
5°) Estados Unidos | 12.722 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Países Bajos | 9.615 ton peso producto ( 2,5 %) |
7°) Brasil | 3.269 ton peso producto ( 1 %) |
8º) Italia | 1.982 ton peso producto ( 0,5 %) |
9º) España | 708 ton peso producto ( 0,2 %) |
10°) Otros | 8.163 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - jul 2023)
Faena | 8,613 millones de cab |
Producción | 1,948 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 47,6 % |
Peso promedio faena | 226 kg/res en gancho |
Consumo carne | 52 kg per cápita |