Miércoles, 30 Agosto 2023

Boletín APEA 30/08/2023

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton  14.000
Bife ancho Hilton  14.000
Tapa cuadril Brasil   9.500
Cuota 481   8.800
16 cortes Chile   5.600
Delantero Israel
USA (prom)

  8.000
  5.500
Garrón y brazuelo China  4.500
Bola y cuadrada China  4.300
Set 17 cortes China  4.150
Set 5 cortes China  4.000
Chuck China  3.700

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 1.400 1.600 
Novillo cruza expo 1.200 1.400
Vaca corte 1.100 1.300
Vaca manufactura 1.050 1.100

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 4,98
Uruguay 3,35
Paraguay 2,95
Brasil (promedio) 2,61

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 752,1 mil cab
Ocupación al 1/8/23 66,8 %
Indice de reposición 0,69
Encierre para Cuota 481 136,5 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jul 2023)

Volumen exportaciones
Volumen huesos		 484.008 ton res con hueso
  64.454 toneladas
Variación respecto 2022    +7,3 %
Precio FOB promedio 4.132 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 24,8 %
Exportación cuota USA 23
Avance cumplimiento		 15.293 ton
76,5 % (semana 34)
Exportación cuota Hilton 23/24
Avance cumplimiento		 5.972 ton
20,3 % (semana 9)
Exportación cuota 481 23/24 720 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jul 2023)

1°) China   303.206 ton peso producto  (78 %)
2°) Israel      23.690 ton peso producto   (6 %)
3°) Alemania     13.691  ton peso producto   ( 3,5 %)
4°) Chile      
    10.985 ton peso producto   (  3 %)
5°) Estados Unidos     12.722 ton peso producto   (  3 %)
6°) Países Bajos       9.615 ton peso producto   (  2,5 %)
7°) Brasil      3.269 ton peso producto   (  1 %)
8º) Italia       1.982 ton peso producto   (  0,5 %)
9º) España        708 ton peso producto   (  0,2 %)
10°) Otros     8.163 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - jul 2023)

Faena 8,613 millones de cab
Producción 1,948 millones de ton
Participación hembras en la faena 47,6 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 52 kg per cápita