Lunes, 17 Febrero 2020
Boletín APEA 17/02/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton | 11.500 |
Bife ancho Hilton | 10.500 |
Rueda Hilton | 4.500 |
Tapa cuadril Brasil | 9.500 |
Rueda China CIF | 4.800 |
Chuck & blade China |
4.100 |
Garrón y brazuelo China | 5.000 |
Set 24 cortes China | 4.200 |
Set 6 cortes China | 3.900 |
7 cortes cuota 481 | 10.500 |
18 cortes Chile | 5.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 156,00 | 164,00 |
Novillo cruza expo | 155,00 | 158,00 |
Vaca corte | 144,00 | 148,00 |
Vaca manufactura | 121,00 | 130,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 2,85 |
Uruguay | 3,50 |
Paraguay | 2,85 |
Brasil (promedio) | 2,88 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 578,0 mil cab |
Ocupación al 1/1/20 | 63 % |
Indice de reposición | 1,05 |
Encierre para Cuota 481 | 98 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - dic 2019)
Volumen exportaciones | 843.646 ton res con hueso |
Variación respecto 2018 | + 54 % |
Precio FOB promedio | 3.671 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 27 % |
Exportación cuota Hilton 19/20 | 20.791 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton | 70,5 % |
Exportación cuota 481 19/20 | 6.340 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - dic 2019)
1°) China | 426.696 ton peso producto (75 %) |
2°) Chile | 30.200 ton peso producto ( 5 %) |
3°) Alemania | 25.806 ton peso producto ( 5 %) |
4°) Israel | 23.727 ton peso producto ( 4 %) |
5°) Rusia | 16.481 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Holanda | 14.156 ton peso producto ( 3 %) |
7°) Brasil | 8.736 ton peso producto ( 2 %) |
8º) Italia | 7.166 ton peso producto ( 1 %) |
9º) Est. Unidos | 1.717 ton peso producto (0,3 %) |
10°) Otros | 13.095 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene 2020)
Faena | 1,169 millones de cab |
Producción | 0,260 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 46,6 % |
Peso promedio faena | 222 kg/res en gancho |
Consumo carne | 50,4 kg per cápita |