Lunes, 03 Febrero 2020

Boletín APEA 03/02/2020

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton  
10.250
Bife ancho Hilton   9.700
Rueda Hilton   4.500
Tapa cuadril Brasil   9.200
Rueda China CIF   4.800
Chuck & blade China

  4.100
Garrón y brazuelo China   5.000
Set 24 cortes China   4.200
Set 6 cortes China   3.900
7 cortes cuota 481   10.500
18 cortes Chile   5.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 150,00 155,00
Novillo cruza expo 148,00 153,00
Vaca corte 142,00 146,00
Vaca manufactura 121,00 130,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,77
Uruguay 3,60
Paraguay 2,87
Brasil (promedio) 2,83

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 578,0 mil cab
Ocupación al 1/1/20 63 %
Indice de reposición 1,05
Encierre para Cuota 481 98 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - dic 2019)

Volumen exportaciones 843.646 ton res con hueso
Variación respecto 2018  + 54 %
Precio FOB promedio 3.671 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 27 %
Exportación cuota Hilton 19/20 20.791 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 70,5 % 
Exportación cuota 481 19/20  6.340 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - dic 2019)

1°) China   426.696 ton peso producto  (75 %)
2°) Chile      30.200 ton peso producto   ( 5 %)
3°) Alemania     25.806 ton peso producto   ( 5 %)
4°) Israel     23.727 ton peso producto   (  4 %)
5°) Rusia     16.481 ton peso producto   (  3 %)
6°) Holanda      14.156 ton peso producto   (  3 %)
7°) Brasil      8.736 ton peso producto   (  2 %)
8º) Italia       7.166 ton peso producto   (  1 %)
9º) Est. Unidos     1.717 ton peso producto  (0,3 %)
10°) Otros     13.095 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - dic 2019)

Faena 13,881 millones de cab
Producción 3,122 millones de ton
Participación hembras en la faena 48,5 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 51,0 kg per cápita