Uruguay: Un final de año con caída vertical de los precios de exportación de carne

El precio de exportación de la carne vacuna cierra el año por debajo de los US$ 4.000 por tonelada.

En el caso de la carne vacuna para cuatro semanas móviles el el precio más bajo desde marzo de 2021.

Cabe interpretar al bajón de precios como un nuevo efecto Covid, esta vez concentrado en China.

La inmunización de la población de China es el proceso que debe ocurrir para que un rebote de los precios de la carne salgan del pozo en que han caído.

Un producto que se consume esencialmente fuera del hogar en China está totalmente alterado por el enorme riesgo sanitario en ese país. 

FUENTE: Blasina y Asoc.