Se cumplen los últimos días de consulta para exportación de carne paraguaya a EEUU

La consulta pública virtual sobre la posibilidad de abrir el mercado estadounidense para la carne paraguaya cierra mañana. Más de 70 comentarios a favor y en contra recoge este último trámite antes de tener un dictamen final del Gobierno de Estados Unidos.

Entre las últimas participaciones se encuentra el ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, quien defendió la producción ganadera y ante los comentarios sobre riesgos de ingresar fiebre aftosa al territorio norteamericano dijo que la enfermedad se erradicó con éxito en Paraguay y que además existe un efectivo sistema de vigilancia.

“Espero continuar nuestra excelente cooperación con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y otras agencias relevantes para promover aún más los beneficios mutuos de nuestra relación comercial agrícola”, agregó.

La Cámara Paraguaya de Carnes, que aglomera a los frigoríficos de exportación del país, también se pronunció en el espacio virtual. Recordó que la industria cárnica tuvo importantes transformaciones en los últimos 20 años y que existe un consenso y trabajo conjunto entre el sector público y privado para elevar la calidad a los estándares más altos. De acuerdo a este sector, la calidad de los cortes cárnicos paraguayos son insuperables.

Asimismo, afirmó que no hay evidencias de potenciales impactos negativos en la venta de carne estadounidense, así como tampoco riesgos sanitarios.

También participaron importadores que trabajan con plantas de Paraguay, mientras que usuarios anónimos y algunos ganaderos de EEUU rechazan la propuesta de autorizar el ingreso de la carne paraguaya como medida de protección al negocio local, aunque argumentan factores de riesgo sanitario.

FUENTE: UH