Para APEA el balance de Anuga 2023 fue muy positivo

Concluyó una nueva edición de Anuga, la feria de alimentación que se realiza en Colonia (Alemania) cada dos años.

La edición 2023 de Anuga contó con la participación de varios grupos de productores exportadores de carne.

En el stand de APEA estuvieron presentes Carnes Vireyes, Río Beef, Fideicomiso CBA Beef, El Carancho, Cardepra, Carne Hereford y el Consorcio cordobés Tierras Pampas.

Por otra parte, Urien Loza, Abuelo Julio y la Asociación Angus contaron con stands propios.

La presencia récord de Grupos de Productores refleja la vigencia de la modalidad de integración horizontal entre productores ganaderos con el propósito de faenar y exportar carne con marca hacia diversos destinos.

De acuerdo a la opinión de los protagonistas, la participación en este tipo de ferias de alcance mundial les permite no sólo realizar contactos comerciales sino también entender y conocer de primera mano las tendencias de la demanda y los nuevos requisitos de los consumidores de carne a escala global.

Durante los cinco días que dura la feria, las reuniones y charlas son permanentes sea con clientes, nuevos contactos e incluso con los representantes de la industria frigorífica exportadora que concurren en forma masiva.

También la posibilidad de degustar carne argentina en el pabellón Argentine Beef del IPCVA agrega un condimento muy interesante a la hora de describir y resaltar las bondades de los cortes de alta calidad.

FUENTE: APEA