Exportación de carne: Se tonifica el mercado europeo para el enfriado

La escasez de oferta está empujando los valores del rump & loin enfriado europeo.

Un trader aseguró que la firmeza se da por más bien por “una falta de producto y no por una mejora de la demanda”.

La fuente manejó una referencia de US$/t 14.500 para el Hilton argentino, con plantas pasando bids por encima de ese valor. En tanto, desde Argentina indicaron que los europeos presionan para no convalidar negocios por encima de US$ 14.500 FOB.

En el caso de Uruguay, la referencia se ubica sobre un eje de US$ 13.300-13.500 FOB, en un escenario de reducción de la faena. Para los dos países se trata de las referencias de precios más altas en lo que va del año.

Por su parte para el congelado, el negocio estaba más complicado por los precios que estaba pidiendo Brasil. La fuente manejó ofertas de US$ 4.500 CFR para el chuck & blade, US$ 5.300 para la bola de lomo y US$ 5.700 para el peceto. Por su parte, para la nalga con destino a Italia los frigoríficos pretenden US$/t 7.600.

FUENTE: Faxcarne