Exportación de carne a Europa: El enfriado continúa sin encontrar su piso

El mercado europeo mantuvo su senda bajista durante la última semana, aunque ahora la industria intenta posicionarse en valores superiores para futuras cargas.

Hubo ventas por rump & loin Hilton argentino en un rango US$ 12.500-13.000 FOB para mercadería producida con urgencia de carga.

En tanto, para futuras cargas (ejercicio 2022/23) la industria está posicionada en unos US$ 14.000 FOB. En ese contexto, un importador manejó una referencia US$ 13.000-13.500 para nuevos contratos.

En Uruguay en el mercado spot se opera esta semana entre US$ 12.500 y 12.700 FOB y de US$ 11.500-12.000 FOB para Paraguay. En el caso de Brasil, un trader europeo reportó una referencia de US$ 9.300 FOB para los bifes y de US$ 20.000-21.000 FOB para los lomos, según su peso.

Las ventas de carne vacuna en Europa están “muy golpeadas”, según una fuente. El consumo se ha resentido y los consumidores están migrando a otras proteínas más baratas como el cerdo o el pollo. “Hoy la sensación es que los europeos están ahorrando y esperando por el verano para salir de vacaciones”, dijo una fuente.

Un factor positivo fue la fortaleza del euro en los últimos días. Este martes la moneda europea cotizaba a 1,07 unidades, y acumuló un avance de 1,4% en los últimos cinco días. El pasado 12 de mayo la moneda había tocado un piso de 1,03 euros por dólar.

FUENTE: Faxcarne