Expectativa en China por el desempeño de las ventas de carne durante la Semana Dorada
Con un mercado chino prácticamente paralizado por la celebración de la Golden Week, la semana de vacaciones más extensa del país este año, son varios los agentes que aguardan con expectativa por un repunte del consumo que pueda dejar atrás la coyuntura de letargo que enfrenta el consumo privado y la economía de ese país.
Se espera que se realicen casi 900 millones de viajes durante el período de vacaciones de ocho días por el aniversario de la fundación de la República Popular China. El pobre desempeño económico de China no ha disminuido la pasión por los viajes de su pueblo.
Según reportó la BBC, se está registrando un récord de viajes durante las vacaciones anuales de la Semana Dorada (Golden Week) a pesar del lento crecimiento, el alto desempleo juvenil y un mercado inmobiliario en crisis. Más de 21 millones de personas volarán durante el receso de 10 días, que comenzó el pasado viernes, según el regulador de aviación civil de China. Eso incluye 14 mil vuelos nacionales al día, ya que los jóvenes chinos con un presupuesto reducido buscan explorar más cerca de casa.
Esta Semana Dorada, en la que el festival anual de mediados de otoño coincidió con las celebraciones del Día Nacional, se ha convertido en el receso más largo del año.
Según Financial Times, los economistas estarán observando en particular si los consumidores chinos aprovecharán este receso de ocho días para gastar no sólo en restaurantes y excursiones, sino también en artículos de mayor valor, particularmente propiedades.
De todas formas, un importador chino comentó a Faxcarne que en los primeros días de los feriados el consumo de carne vacuna en los restaurantes “venía muy flojo”. “Hay negocios que están vendiendo 50% menos que el año pasado”, alertó.
Un trader regional aseguró que a principios de esta semana había “pocos importadores chinos disponibles. Solo están los oportunistas que buscan obtener precios bajos mientras otros están de vacaciones”, explicó. La fuente manejó un cierre por cuartos de vaca con hueso de Uruguay a US$ 3.450 CFR la tonelada, unos US$ 150 por debajo de un negocio por el mismo producto la semana anterior, y un full set de cortes deshuesados, con bife ancho y angosto con hueso, delantero robado y huesos a US$ 3.850 CFR la tonelada.
“Por las carcasas de cordero hoy no hay precio, son inviables para la industria uruguaya”, aseguró otro bróker.
Un trader argentino añadió que existía cierta expectativa de que después de los feriados los stocks en China “puedan descomprimirse” para darle cierta fluidez a los negocios. “Quizás en Anuga tengamos alguna pista sobre ello”, comentó.
Operadores argentinos indicaron que los precios ajustaron a la baja con referencia para la vaca en 6 cortes en un rango de US$ 3.800-4.000 CRR, de US$ 4.800-5.000 para el shin & shank, aunque algunas industrias lograron cierres a US$ 5.200. En el caso del delantero robado, los frigoríficos argentinos ofrecen US$ 4.200 pero llegan contraofertas para cerrar a US$ 4.000. Los precios para la mayoría de los cortes son alrededor de US$/t 300-400 inferiores a los de principios de setiembre.
FUENTE: Faxcarne