EEUU se consolida como principal cliente para la carne de Uruguay

En setiembre Estados Unidos compró 13.193 toneladas de carne vacuna en Uruguay (peso canal), casi 4% más que China, que importó 12.725 toneladas el mes pasado, de acuerdo a las estadísticas de INAC publicadas este miércoles.

Fue el segundo mes de este año (el otro es mayo) en que EEUU superó en volumen a China. Pero en monto de ingresos EEUU se ha mantenido por arriba de China en los últimos cinco meses en forma ininterrumpida, en una tendencia que se ha ido profundizando. El precio que paga EEUU es superior al del mercado chino; más de US$ 4 mil es el promedio estadounidense frente a algo más de US$ 3.200 de China.

En estos últimos cinco meses, el mercado norteamericano USMCA (94% EEUU, con participaciones minoritarias de Canadá y México) representó el 34% de las divisas por exportación de carne vacuna, frente a 26% de China y 18% de la Unión Europea.

En el parcial del año 2024 los ingresos por exportaciones de carne vacuna a Norteamérica suman US$ 482 millones, China US$ 446 millones y la Unión Europea US$ 253 millones.

Entre enero y setiembre las exportaciones a China cayeron 28% en volumen respecto a 2023, desde 194 mil a 138 mil toneladas. Los embarques a EEUU, por el contrario, aumentaron 69% desde 66 mil a 111 mil toneladas.

Otros destinos que crecen son la Unión Europea (+19%); Israel (+125%) , Rusia (casi 1.100%, desde 1.088 a 11.479 tons.); Reino Unido (+54%); Japón (+34%) y Brasil (+22%).

Las exportaciones a todos los mercados suman 364.493 hasta el 28 de setiembre, según INAC, 5,7% más que un año atrás.

FUENTE: Blasina y Asoc.