Asociación Rural del Uruguay en contra de cambios en el protocolo de la cuota Hilton

La Cámara de la Industria Frigorífica volvió a proponer la posibilidad de que participen de la cuota animales terminados a grano

La Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) planteó en la Junta del Instituto Nacional de Carnes la posibilidad de realizarle modificaciones el protocolo de la Cuota Hilton, específicamente cambiar en el término “exclusivamente” por “preferentemente” en lo que es la procedencia de los animales, es decir, tener la posibilidad de que sean animales terminados a granos, y no únicamente a pasto como sucede hasta ahora.

El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Patricio Cortabarría, dijo en Valor Agregado de radio Carve que no comparten esta propuesta, “aparece nuevamente cuando se da alguna diferencia con la industria, ahora con respecto a lo que es el tema del Sistema Automatizado de Tipificación”.

“Entendemos que es un protocolo que no hay que tocar, la cuota Hilton explica en buena manera los precios que se logran, y si nos ponemos a revisar el protocolo con Europa probablemente salgamos mas perjudicados que beneficiados”, sostuvo Cortabarría.

FUENTE: El País