Wednesday, 22 November 2023
Boletín APEA 22/11/2023
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 11.500 |
Bife ancho Hilton | 12.000 |
Tapa cuadril Brasil | 9.000 |
Cuota 481 | 8.000 |
16 cortes Chile | 5.400 |
Delantero Israel USA (prom) |
7.000 |
Garrón y brazuelo China | 4.600 |
Bola y cuadrada China | 4.400 |
Set 17 cortes China | 4.100 |
Set 5 cortes China | 3.900 |
Chuck China | 3.600 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 1.940 | 1.970 |
Novillo cruza expo | 1.840 | 1.940 |
Vaca corte | 1.635 | 1.685 |
Vaca manufactura | 1.500 | 1.600 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 3,47 |
Uruguay | 3,00 |
Paraguay | 3,20 |
Brasil (promedio) | 2,97 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 772,8 mil cab |
Ocupación al 1/11/23 | 65,5 % |
Indice de reposición | 0,71 |
Encierre para Cuota 481 | 153,5 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - sep 2023)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
633.931 ton res con hueso 85.857 toneladas |
Variación respecto 2022 | +6,4 % |
Precio FOB promedio | 4.025 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 25,4 % |
Exportación cuota USA 23 Avance cumplimiento |
18.856 ton 94,2 % (semana 46) |
Exportación cuota Hilton 23/24 Avance cumplimiento |
12.094 ton 41,1 % (semana 21) |
Exportación cuota 481 23/24 | 3.097 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - sep 2023)
1°) China | 389.704 ton peso producto (77 %) |
2°) Israel | 32.021 ton peso producto (6 %) |
3°) Alemania | 17.969 ton peso producto ( 3,5 %) |
4°) Chile | 13.877 ton peso producto ( 3 %) |
5°) Estados Unidos | 18.378 ton peso producto ( 4 %) |
6°) Países Bajos | 12.663 ton peso producto ( 2,5 %) |
7°) Brasil | 4.150 ton peso producto ( 1 %) |
8º) Italia | 2.648 ton peso producto ( 0,5 %) |
9º) España | 945 ton peso producto ( 0,2 %) |
10°) Otros | 10.992 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - oct 2023)
Faena | 12,181 millones de cab |
Producción | 2,754 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 48,2 % |
Peso promedio faena | 226 kg/res en gancho |
Consumo carne | 53,2 kg per cápita |