Wednesday, 07 December 2022
Boletín APEA 07/12/2022
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 10.300 |
Bife ancho Hilton | 9.500 |
Tapa cuadril Brasil | 9.500 |
14 cortes Cuota 481 | 7.000 |
16 cortes Chile | 5.400 |
Delantero Israel USA (prom) |
7.700 |
Garrón y brazuelo China | 5.000 |
Bola y cuadrada China | 4.500 |
Set 17 cortes China | 4.300 |
Set 5 cortes China | 4.000 |
Chuck China | 3.700 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 550 | 560 |
Novillo cruza expo | 530 | 540 |
Vaca corte | 490 | 500 |
Vaca manufactura | 410 | 430 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 3,59 |
Uruguay | 3,50 |
Paraguay | 3,25 |
Brasil (promedio) | 3,34 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 733,5 mil cab |
Ocupación al 1/11/22 | 60,2 % |
Indice de reposición | 0,68 |
Encierre para Cuota 481 | 109,5 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - oct 2022)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
669.115 ton res con hueso 78.782 toneladas |
Variación respecto 2021 | 9,5 % |
Precio FOB promedio | 4.511 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 25,9 % |
Exportación cuota USA 22 Avance cumplimiento |
19.746 ton 98,7 % (semana 47) |
Exportación cuota Hilton 22/23 Avance cumplimiento |
14.931 ton 50,8 % (semana 22) |
Exportación cuota 481 22/23 | 7.643 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - oct 2022)
1°) China | 404.593 ton peso producto (77 %) |
2°) Israel | 28.794 ton peso producto (6 %) |
3°) Alemania | 20.661 ton peso producto ( 4 %) |
4°) Chile | 18.410 ton peso producto ( 3,5 %) |
5°) Estados Uniddos | 17.391 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Países Bajos | 13.643 ton peso producto ( 2,5 %) |
7°) Brasil | 5.287 ton peso producto ( 1 %) |
8º) Italia | 3.424 ton peso producto ( 0,5 %) |
9º) España | 958 ton peso producto ( 0,2 %) |
10°) Otros | 12.562 ton peso producto ( 2,3 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - oct 2022)
Faena | 11,103 millones de cab |
Producción | 2,582 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 45,2 % |
Peso promedio faena | 233 kg/res en gancho |
Consumo carne | 47,0 kg per cápita |