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ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
EXPORTADORES ARGENTINOS
Noticias
Contraste: cayó un 11,2% el consumo de carne vacuna y, por primera vez en la historia, la exportación se llevó el 31,1% de la producción
El consumo de carne vacuna de los últimos doce meses se ubicó en octubre pasado en un promedio de 44,5 kilos por habitante por año. Se trata de una merma de 5,6 kilos o un 11,2% menos al último mes. Esto ocurre en un momento de menor faena, mayor competencia de otras carnes como el […]
¿Qué pasará con el precio de la hacienda si algunos animales pueden ingresar a Europa y otros quedan afuera?
La ganadería argentina llegó a noviembre de 2026 con más de 42.600 productores registrados en Visec Carne y 2,8 millones de caravanas analizadas, de las cuales el 80% obtuvo resultados válidos. El avance responde a las exigencias ambientales de la Unión Europea y plantea una cuestión comercial para productores, consignatarios y frigoríficos: ¿qué ocurrirá con […]
