ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
EXPORTADORES ARGENTINOS
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“Estamos yendo a animales de exportación de 480 a 520 kilos”: Los feedlots están llenos y cada vez más volcados a producir para el mercado externo
El negocio del engorde a corral atraviesa un momento de alta actividad y márgenes positivos, en un contexto que combina mayor encierre, ciclos más largos y un insumo clave jugando a favor: el precio del maíz. Así lo describió Fernando Storni, presidente de la Cámara de Feedlot, quien aseguró que “a principio de abril registramos […]
Para exportación de carne a China: “Hacemos controles de residuos de carne en 20 minutos”
La empresa Jilin Xialan Biotecnología Co. Ltd., de alta tecnología en control alimenticio, con más de 12 años de experiencia y exportaciones a más de 20 países, busca implementar en Uruguay la misma metodología que utiliza en China para el monitoreo de la carne. Su directora, Lunan Xia, dijo que están validando kits rápidos de […]
