Uruguay duplica envíos de enfriado a la UE gracias a la Cuota 481

Desde que Uruguay comenzó a participar de la cuota 481, cinco años atrás, las exportaciones de carne vacuna enfriada a la Unión Europea (UE), que concentran los embarques de cortes más valiosos, se duplicaron.

Entre febrero de 2011 y enero de 2012 Uruguay exportó 13,4 miles de toneladas de carne enfriada a la UE.

En febrero de 2012, comenzaron los embarques dentro de la cuota 481 y en los 12 meses cerrados en enero de 2017, transcurridos sólo cinco años, se duplicó esta corriente comercial, que alcanzó 27 mil toneladas. A su vez, la facturación creció en US$ 92 millones, alcanzando US$ 271 millones, un aumento del 50%.

Cabe aclarar que el crecimiento en los despachos de cortes enfriados, en alguna medida, se hizo a costa de los congelados. Como estos son más baratos, el volumen de divisas y el precio medio mejoraron, pero las cantidades totales, tras cinco años, son similares.

La UE es hoy el segundo mercado de Uruguay -detrás de China- representando el 23% del total de ingreso de divisas.

FUENTE: Faxcarne