SENASA releva feedlots habilitados para exportar carne a Europa

La provincia de Buenos Aires concentra el mayor porcentaje, alcanzando el 63%. Luego se ubican Santa Fe, con el 15%, y Santiago del Estero, con el 7 por ciento

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) elaboró un informe sobre establecimientos de engorde a corral dentro del Reglamento de Ejecución (UE) de la Cuota N° 481/2012, actualizado a septiembre de 2016.

Los ingresos de engorde a corral de esta cuota para la Unión Europea han ido en aumento. Comparando el primer semestre de 2015 con el primer semestre de 2016, el ingreso de animales aumentó 100 por ciento.

El material recabado por Alejandro Imbrogno, ingeniero zootécnico de la Dirección de Control de Gestión y Programas Especiales de la Dirección Nacional de Sanidad Animal, pertenece a los establecimientos de engorde a corral habilitados, tanto en forma definitiva como aquellos que aún poseen la habilitación provisoria.

Ambos pueden ingresar animales para engordar pero no pueden enviarlos a faena hasta tanto no se les haya realizado la auditoría de habilitación para verificar el cumplimiento de los requisitos especificados en el Reglamento de Ejecución y la Resolución Conjunta SAGPyA-MEyFP N° 466 y 361/2014.

Si bien la información evaluada es incipiente, se analizaron los datos recogidos del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa) para comenzar un seguimiento del desarrollo de la Cuota 481.

La Cuota 481 es una cuota de carne bovina de alta calidad (High Quality Beef) que surge como resultado de un panel de discusión iniciado por los Estados Unidos a la Unión Europea, en el marco de la Organización Mundial de Comercio (OMC), a partir de la prohibición de importar carnes producidas con hormonas promotoras de crecimiento.

Ingresar al informe estadístico a través del siguiente enlace:

http://www.senasa.gov.ar/sites/default/files/estadisticas_sep_feed_lots.pdf

FUENTE: Agromeat