Se recupera el negocio del engorde a corral luego de un año complicado. Preocupa el futuro de la Cuota 481

Tras trabajar a pérdida en 2018, aseguran que actualmente el negocio del engorde a corral volvió a ser rentable. Sin embargo, los productores analizan cómo seguir. 

El 2018 fue un año muy complicado para el negocio del engorde a corral. Por la suba de los valores de los insumos para la alimentación debido a la fuerte devaluación del peso y la estabilidad del precio del gordo (sin subas), los ganaderos tuvieron que trabajar a pérdida prácticamente durante todo el año.

En este ciclo, por lo menos en los primeros meses, la ecuación económica cambió para los feedloteros. Es que la ecuación de compra/venta es favorable y se mantienen estables los precios de los insumos de alimentación. “La foto actual es de rentabilidad”, resumió Fernando Storni, gerente general de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF).

De todas maneras, el directivo explicó que a la mayoría de los productores esta situación favorable los encuentra descapitalizados y desfinanciados por las altas tasa de interés.

Por lo que, según datos de la misma cámara, al 1º del corriente mes, los corrales tenían un 55% de ocupación cuando el año pasado había sido de 73% de ocupación al mismo período. “En parte, esta gran diferencia se dio por la seca del año pasado que hizo que se adelante el encierre. Pero, igualmente, hay diferencias importantes en relación a años anteriores”, explicó Storni.

En línea, en el primer trimestre del año 2019, de acuerdo a un informe del Instituto Nacional de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) con datos de Senasa, ingresaron a los establecimientos de engorde a corral aproximadamente 1,1 millones de cabezas de ganado bovino, una cantidad moderadamente inferior, (-9,2%), a los 1,2 millones ingresados entre enero y marzo de 2018.

Más allá de este contexto económico, el directivo de la CAF remarcó la importancia de la Cuota 481 para los feedloteros porque es una alternativa de venta en los diferentes momentos del año. “Esta cuota compite con el consumo interno por lo que los productores, a la hora de vender, deciden qué es lo más beneficioso. Muchos encierran gran cantidad de animales para exportación pero no quiere decir que sí o sí lo comercialicen al mercado externo”, apuntó.

Sin embargo, criticó el acuerdo de Estados Unidos con la Unión Europea porque caerá la participación de Argentina.

Para recordar, en un principio, la cuota 481 era de 48.500 toneladas distribuidas en 6 países (donde cada Nación compite entre sí ya que no hay una cuota asignada) pero al retirarse Canadá recientemente, se achicó a 45.000 toneladas.

Pero ahora, tras el acuerdo bilateral que hizo EE.UU. con la U.E., el país norteamericano exportará 18.000 toneladas a partir del 2020. Luego, año a año, irá sumando toneladas hasta completar las 35.000 que acordó. Así, la cuota va a disminuir sólo a 10.000 toneladas para 4 países: Australia, Argentina, Uruguay y Nueva Zelanda.

La participación de Argentina desde sus inicios en esta cuota en 2015/16 fue creciendo y llegó al 16% (7.000 toneladas) en el ciclo 2017/18. Actualmente, según datos de la Secretaria de Agroindustria, en los tres primeros trimestres de la cuota 2018/19 se cubrió el 72.9%, o sea, 32.828 toneladas. Argentina participó del 15,7% de este total, 4.924 toneladas.

“Sin duda no es una buena noticia el acuerdo que hizo Estados Unidos. Pero si algún país discute el arreglo, se puede llegar a caer la cuota. Mientras tanto, hay que seguir trabajando para abrir otros mercados para la carne de alta calidad”, cerró Storni.

FUENTE: Clarín Rural