Se llevó a cabo el primer "Argentine Beef Days" en Los Ángeles

El objetivo del "Día de la Carne Vacuna Argentina", organizado por el IPCVA, es presentar la mejor carne vacuna argentina a importadores y distribuidores.

Después de la ansiada reapertura del mercado de Estados Unidos, lograda hace algunos meses, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) continúa la campaña de posicionamiento del producto más emblemático de nuestro país.

Con el objetivo de presentar la mejor carne vacuna argentina a importadores y distribuidores, el IPCVA junto al Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto y los consulados argentinos en Los Ángeles, Chicago y Miami, organizaron los primeros "Argentine Beef Days" ("Días de la carne vacuna argentina").

El primero de estos encuentros se realizó en Los Ángeles, en el Restaurante BOA, y contó con la participación del embajador Rubén Caro, además de otros 100 invitados.

"Es un mercado muy importante, no solamente por los posibles volúmenes de venta sino porque también es un país testigo para otros destinos", aseguró Ulises Forte, Presidente del IPCVA, quien estuvo acompañado por Jorge Torelli, vicepresidente del Instituto.

El mercado de Estados Unidos presenta para la carne argentina dos grandes vetas de negocio: la carne para industria (trimming), con valor de commodity, y los segmentos de demanda de cortes de alta calidad.

FUENTE: Agritotal