Nuevo frigorífico se habilitaría en julio, ya hay 1.300 postulantes para trabajar
Avanzan a paso firme los trabajos de refacción para acondicionar el edificio del ex Tomás Arias, en Riachuelo, donde próximamente funcionará el Frigorífico Muralla China
El frigorífico será comandado por empresarios asiáticos que, afincados en Corrientes, pretenden exportar la carne vacuna a su país y promover la faena local y federal en la región, considerando que Corrientes es la cuarta provincia productora de carne vacuna a nivel nacional.
Es por ello que, con un 70% de los trabajos finalizados, los directivos a cargo de la planta de faena aprontan su habilitación para fines de julio. Así lo anunció a NORTE de Corrientes el CEO director ejecutivo Manuel Sussini.
Tanto es así que refirió: “Estamos evaluando que así como marchan las obras el frigorífico se habilitaría a fines de julio para faena local y tráfico federal. Todo está sujeto a la habilitación del Municipio de Riachuelo y del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), ya que se están cumpliendo con todas las obras de refacción requeridas por el Senasa para su pronta puesta en marcha”, remarcó.
La futura planta de faena generará centenares de puestos de trabajo. En tanto ya suman unos 1.300 los postulantes con intenciones de formar parte de este importante emprendimiento cárnico en la región.
En este contexto, Sussini explicó a este matutino: “Ya comenzó la selección del personal administrativo para el frigorífico. El viernes por la tarde nos reunimos en el Municipio de Riachuelo con el intendente Martín Jetter y los empresarios chinos, para empezar a evaluar las más de 1.300 carpetas que ya recepcionó la Comuna, con los datos de los interesados en trabajar en el frigorífico”.
Al mismo tiempo aclaró: “El 80% del personal interesado en incorporarse a la planta es de Riachuelo y San Cayetano, el resto de Capital y otros lugares, pero no vamos a realizar una selección al azar, vamos a respetar a los ex empleados del Tomás Arias y a los hijos de los ex empleados”.
En este contexto, Sussini aclaró que “para iniciar la actividad en Muralla China, será con un cupo de entre 140 a 260 empleados, se va a ir incrementando a medida que vaya creciendo. El sector de despostado es el que más va a demandar personal, porque es el lugar donde se maneja el cuchillo (carnicería)”.
También anunció que para fin de año se iniciaría la construcción de un nuevo frigorífico al lado del Muralla China, para reforzar la capacidad de la cámara de frío, ya que son 42 hectáreas las que tiene el predio que adquirió la firma china y la intención es edificar una nueva planta automatizada con maquinaria traída de China, con una capacidad de faena de entre 300 y 400 cabezas por turno (son dos turnos).
EXPORTACION A CHINA
Esta semana la Secretaría de Agroindustria dio a conocer la noticia, tras la aprobación de las autoridades de Beijing, que la República Popular China notificó la entrada en vigencia del nuevo certificado de carne bovina a su país, que habilita la exportación argentina de carne enfriada y con hueso.
Sussini celebró la noticia y agrego: “China es el principal consumidor de carne bovina de Argentina, después le sigue Israel y luego los demás países asiáticos y americanos.
Pero de cada 3 kilos de carne que sale de Argentina, dos kilos van para China y el resto a otros países”, resaltó.
Una planta emblemática
Muralla China es un frigorífico emblemático en la región ubicado en el corazón del NEA. Es el único habilitado para exportar a la Unión Europea y otros países.
La planta cuenta con corrales de encierre con capacidad para 3.200 animales. El 50% bajo techo. Faena diaria con capacidad para 420 animales por turno.
Capacidad de desposte para mil cuartos por turnos. Seis cámaras de frío con capacidad para dos mil medias reses. Siete túneles de enfriado y/o congelado con capacidad para 175 toneladas. Depósitos congelados con capacidad para 600 toneladas, tanque de agua de 300 mil litros. Cinco perforaciones de 80 metros de profundidad cada una.
Una planta que cubrirá una necesidad insatisfecha en el NEA, que cuenta con un mercado de 4 millones de habitantes y 10 millones de cabezas de ganado bovino. Los orientales pretenden dar un sello innovador a la planta de faena, con vistas a exportar cortes cárnicos a China, en un futuro no muy lejano. La incursión de maquinaria de última generación, importada de Oriente, permitirá la inmediata automatización de la planta de faena facilitando la producción, distribución y exportación a distintos puntos.
Sucede que la provincia de Corrientes es la tercera provincia productora de carnes en la Argentina y hace escasamente cinco meses el grupo empresarial Muralla China SA, adquirió las 42 hectáreas que abarca la planta de faena, ubicada en San Cayetano, jurisdicción de la localidad de Riachuelo. El lugar generará 400 puestos de trabajo y tendrá una capacidad de faena para 420 cabezas diarias por turno.
Al respecto, el CEO director ejecutivo del frigorífico Muralla China, Manuel Sussini, agregó: “Los empresarios chinos les compraron a principios de este año a los hermanos Velar el frigorífico por varios millones de dólares, con la oferta vino incluida gran parte de la maquinaria del lugar y se adquirieron las 42 hectáreas, el predio total donde está emplazada la planta, ya que en un comienzo ofrecían sólo 10 hectáreas.
Pero la compra se concretó en su totalidad”. Según Sussini, “la intención de los empresarios chinos es traer el resto de la maquinaria de su país para ir mejorando la productividad de la planta”. Constituye una facilidad el hecho de que ellos tienen aranceles bajos para la exportación e importación.
Sin embargo, el director ejecutivo remarcó que “su puesta en funcionamiento a fines de julio será con la maquinaria del frigorífico anterior. Se probará durante un mes en su máxima potencia y se verá el comportamiento de la misma. Ya que en el caso de ser necesario, se traerá maquinaria nueva de China, pero la intención es arrancar con la que ya está en el lugar”, explicó Sussini a este diario.
En el marco del Seminario de Exportación Foresto Industrial que se realizó en Corrientes, el gobernador Gustavo Valdés adelantó que el martes 11 viajará a China. “Ya tenemos la agenda definida en China. Estamos saliendo el 11”. Esto es con el objetivo de fortalecer los lazos entre el país asiático y la provincia, ya que los chinos están interesados en la madera correntina y en abrir mercados para aumentar la exportación cárnica.
FUENTE: Norte de Corrientes