Mal arranque de 2015 para los exportadores del Mercosur

Fuerte contracción de las exportaciones de Brasil en enero. En Uruguay la caída de los precios FOB borró toda la mejora de los valores en 2014. En Argentina el Hilton cayó US$ 1.000 en una semana y hay preocupación en frigoríficos

Brasil

Fuerte contracción de las exportaciones en enero

Las dificultades que enfrentan los exportadores brasileños de carne vacuna en varios de sus principales mercados de destino se vieron reflejadas en una fuerte caída tanto en los volúmenes exportados como en el valor medio FOB de los embarques de enero. De acuerdo a datos dados a conocer por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), las exportaciones de carne vacuna fresca en el primer mes de 2015 sumaron 74,0 miles de toneladas peso embarque a un valor medio FOB de US$/t 4.408. El volumen es el más reducido desde abril de 2012, 32 meses atrás, en tanto que el valor medio es el más bajo en 12 meses, desde enero de 2014.

Con el magro volumen exportado, el acumulado en 12 meses a enero cayó por debajo de los 1,2 millones de toneladas por primera vez desde el año cerrado en diciembre de 2013. De esta manera, se consolida un camino descendente que comenzó tras el pico del año a agosto de 2014, cuando Brasil exportó 1,27 millones de toneladas peso embarque de carne vacuna fresca.

El descenso no fue exclusivo de la carne vacuna, sino que abarcó también a las demás principales proteínas animales. Las ventas al exterior de carne de cerdo sumaron solo 23,4 mil tons, el menor volumen mensual en más de seis años (desde noviembre de 2008), en tanto que las de pollo fueron 247,4 mil tons, la más reducida en cinco años.

Uruguay

La caída de los precios FOB borró toda la mejora de los valores en 2014

El valor medio de las 19.870 toneladas de carne vacuna fresca exportadas por Uruguay en enero fue de US$/t 5.823, casi el mismo nivel que los US$/t 5.830 que había promediado este producto en el primer mes de 2014. De esta manera, luego de haber alcanzado un tope de US$/t 6.442 en octubre, el valor medio de exportación se desinfló de tal manera que en solo tres meses se borró la consistente mejora que había logrado durante los tres primeros trimestres del año.

Entre octubre de 2014 y enero de 2015 el valor medio de la carne vacuna fresca exportada por Uruguay se derrumbó US$/t 619, o 9,6%. La caída del mes de enero refleja, por un lado, los precios más bajos que se están logrando para la mayoría de los cortes comercializados, tanto congelados como enfriados, si se compara con los niveles que alcanzaban la pasada primavera. Pero en la comparación con enero de 2014 también reflejan una diferente composición de los embarques, con una disminución de 12% en las ventas al exterior de carne enfriada sin hueso (las de mayor valor medio) y un aumento en los embarques de congelado de 21%.

De acuerdo a datos de Aduanas en base a solicitudes de exportación, las 19.870 toneladas exportadas representan un aumento de 15% en los volúmenes respecto a 12 meses antes, reflejando el mayor ritmo de faena constatado en las últimas semanas de 2014 y primeras de 2015.

China continúa siendo el principal cliente, con 5.981 tons de carne congelada, de las que 4.730 tons zarparon sin hueso y 1.251 tons con hueso. Lo siguió Estados Unidos, con 3.485 tons congeladas y 321 tons enfriadas, en ambos casos más que duplicando los volúmenes de enero de 2014. En un tercer escalón se ubica la Unión Europea, con 3.009 toneladas, seguida por Israel, con 2.925.

Argentina

Hilton cayó US$ 1.000 en una semana y hay preocupación en frigoríficos

En medio de un aletargamiento de los mercados internacionales, los frigoríficos ven con alarma el deterioro del precio del rump & loin, que en una semana cayó US$ 1.000 por tonelada. Para peor, la situación del euro frente al dólar no resulta auspiciosa en este sentido. “Los clientes habituales prefieren no comprar, pero obviamente los frigoríficos fuerzan un volumen mínimo para integrar la faena semanal, ya que no existe otro mercado para los cortes finos a precios razonables”, indicó un experto.

Sin novedades respecto de Rusia, y con Chile en retracción debido a la fuerte competencia de Paraguay, China e Israel aparecen como los destinos externos fundamentales para los frigoríficos, pese a la estabilización de los valores. Y solo un puñado de plantas tiene faena kosher.

En el ámbito local, la falta de expectativas sobre la posibilidad de una devaluación del peso argentino no permite vislumbrar mejoras en este panorama desalentador. “Únicamente cabe esperar un milagro por vía de la rebaja de retenciones si el empleo se viera afectado en los meses venideros”, indicó el especialista. No obstante, desde fin de 2005, cuando subió los derechos de exportación del 5% al 15%, el Gobierno nunca los bajó, con la excepción temporal de la carne cocida, un negocio hoy extinto para el país.

FUENTE: Faxcarne